Trứng Chần Nước Kiểu Thầy Eonam
Món trứng chiên kiểu brunch mềm nhẹ không dùng dầu, chỉ dùng nước và giấm
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm quá nhiều giấm có thể để lại vị chua, vì vậy tốt nhất nên thêm đúng 1/2 muỗng canh.
- Giấm giúp lòng trắng trứng đông nhanh, giữ trứng không bị lan ra và duy trì hình dạng gọn gàng.
- Vì bạn nấu bằng hơi nước dưới nắp mà không lật, ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể thành công mà không thất bại.
Phù hợp với
- Những người thấy trứng chiên quá ngấy dầu và muốn món trứng nhẹ nhàng, thanh đạm.
- Người mới nấu ăn thường làm vỡ hình dạng khi lật trứng chiên.
- Những người muốn nhanh chóng làm món ăn kèm protein hoặc brunch trong 5 phút vào buổi sáng bận rộn.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Sung Si-kyung's Trứng Chiên Kiểu Gordon Ramsay
- Món mì trứng chiên của Fabri
- Lee Yeon-bok's Trứng Rán Xốt Ớt
- Công kích thủ sếp thịt heo vai trứng chiên pasta
- Seungwoo Dad món toast trứng mayonnaise nướng bằng máy chiên không dầu
- This Man's Cook Trứng Nướng Bằng Lò Nướng Không Dầu
- Trứng Hấp Canh Trứng Cá Bay của Aha Bujang
- Canh Trứng Giá Đỗ của Aha Bujang
- Maeil Matna Cơm Trứng Hải Sản
- Công Kích Thủ Sư Gỏi Cua Trứng Kim Bap
