Lee Yeon-bok's Trứng Rán Xốt Ớt

Món ăn nơi trứng rán giòn được hầm trong xốt ớt ngọt cay tự làm, tạo nên hương vị quen thuộc nhưng tinh tế.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Khi rán trứng, dùng nhiều dầu và rán mép trứng ở nhiệt độ cao như rán sâu để trứng giữ được độ dai sau khi hầm trong xốt.
  • Với người lớn, thêm một chút ớt Cheongyang, dầu ớt hoặc vài giọt giấm vào xốt sẽ tạo vị cay chua đậm đà, phù hợp làm món nhâm nhi cùng rượu.

Phù hợp với

  • Những ai muốn thưởng thức trứng rán thông thường theo cách mới mẻ, sang trọng như nhà hàng.
  • Những ai muốn nhanh chóng chế biến một món ăn phụ đậm vị ngọt chua, giàu dinh dưỡng mà trẻ em yêu thích.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Oh Se-deuk's Xì dầu Ớt đa năng và Khoai tây chiên Ớt25 phútVừamón nhậu
  2. Món mì trứng chiên của Fabri15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  3. Trứng Chần Nước Kiểu Thầy Eonam5 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
  4. Sung Si-kyung's Trứng Chiên Kiểu Gordon Ramsay10 phútRất dễmón nhậu
  5. Công kích thủ sếp thịt heo vai trứng chiên pasta20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  6. Solo Cooking God Trứng chiên sốt Katsudon cà chua10 phútRất dễmón phụ
  7. Yeo Kyung-ok's Nước sốt tôm ớt30 phútVừaThịt và món chính
  8. Sốt Ớt Đa Năng Kiểu Á của Seonkyoung Longest20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  9. Kim Dae-seok món trứng hầm sốt cà chua25 phútDễmón phụ
  10. Cơm Trứng Sốt XO Kiểu Trung Hoa của Jung Ho-gyun10 phútRất dễCơm và món một bát