Nước chấm Jeon của Eonam Teacher

Một loại nước chấm jeon đặc biệt của Eonam Teacher giúp cân bằng vị béo của mọi loại jeon với tỷ lệ cơ bản gồm nước tương Hàn Quốc, giấm và đường, cùng gừng băm để tăng thêm hương vị.

Nguyên liệu cần có 4 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Cho quá nhiều gừng có thể làm nước chấm bị đắng, vì vậy điều quan trọng là chỉ thêm một lượng nhỏ, khoảng bằng một đốt ngón tay út.
  • Có thể dùng không chỉ với các món jeon khác nhau mà còn như một loại nước chấm đa năng cho bánh bao và đồ chiên.

Phù hợp với

  • Những ai cần một loại nước chấm để khử sạch vị ngấy khi ăn jeon hoặc đồ chiên.
  • Những ai muốn làm nước tương kiểu nhà hàng cao cấp với các nguyên liệu kết hợp đơn giản.
  • Những ai đang tìm kiếm một loại nước chấm đa năng cho bánh bao, jeon, đồ chiên và nhiều món khác.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…
  1. Tình Yêu Nước Tương Bí Mật của Shin Dong-min5 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
  2. Kim Dae-seok's Nước tương vị đầu mực khô10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
  3. Kim Dae-seok's Nước tương đậu nành nguyên chất ngâm tảo kombu và nấm shiitake khô5 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
  4. Nước tương hạt é của Baek Jong-won20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  5. Nước Tương Đa Năng cho Cơm Trứng của Aha Bujang15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  6. sốt hành tây xì dầu kiểu quán thịt nướng của Aha Bujang20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  7. Jang Ho-jun's Xì Dầu Đa Năng Kiểu Nhật1 ngàyDễSốt, gia vị và nền tảng
  8. This Man's Cook Nước tương hành lá hoang10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
  9. Solo Cooking God's Cơm Trứng Xì Dầu Cao Cấp10 phútRất dễCơm và món một bát
  10. Jung Ho-young món Mì Bibimbap Xì Dầu Tương Ớt Cay15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn