Nguyên liệu chính
Chả cá Hàn Quốc (eomuk)Hành lá lớnỚt xanh CheongyangTỏiJin-ganjangBột ớt Hàn Quốc (gochugaru)Dầu mèHành tâyHạt mè nguyên
Eonam Teacher's Eomuk Jeyuk
Món chả cá Hàn Quốc (eomuk) giá 1.000 won tái hiện kết cấu và hương vị của món thịt ba chỉ xào cay jeyuk bokkeum bằng cách chỉ xào với dầu và gia vị, không thêm nước
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không bao giờ thêm nước khi nấu chả cá Hàn Quốc (eomuk) vì sẽ làm chúng bị nhão; chỉ xào với dầu.
- Tắt bếp khi thêm gia vị để tránh bột ớt Hàn Quốc (gochugaru) và nước tương bị cháy và tạo dầu ớt thơm.
- Dọn kèm hành tây thái sợi giúp thêm độ giòn và vị ngọt thanh.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món ăn kèm sang trọng có cảm giác như thịt bằng nguyên liệu đơn giản và rẻ tiền.
- Những ai thích chả cá Hàn Quốc (eomuk) xào cay dai, không bị nhão.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Sung Si-kyung Sốt Vạn Năng Thịt Heo Xào Cay
- Kim Dae-seok's Jeyuk Bokkeum
- Solo Cooking God's Jeyuk Bokkeum Nấm Mỡ
- Sung Si-kyung Thịt Heo Xào Cay
- Thịt heo xào cay của Maeil Matna
- Kimchi Jeyuk Bokkeum của Yoon Yi-ryeon
- Striker Chef món thịt heo xào với bơ đậu phộng
- Jeyuk Bokkeum của Seonkyoung Longest
- Driver's Restaurant-Style Brothy Spicy Stir-Fried Pork của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung's Cơm Thịt Lợn Nạc Xào
