Mì Bò Uyuk-tang của Aha Bujang

• 200g thịt bò xay
• 2 muỗng canh tỏi băm
• 2 muỗng canh Jin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)
• 1 muỗng canh dầu hào
• 1 muỗng canh bột nêm bò dashida
• 1/2 muỗng canh Miwon (gia vị MSG Hàn Quốc)
• 2 cây cải thìa
• 2 vắt mì ramyun (đóng gói riêng)
• 3 muỗng canh dầu ăn
• 1,6L nước

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Để có vị cay và tươi mát, bạn có thể thêm một ít ớt cheongyang hoặc dầu ớt vào mì uyuk-tang thành phẩm tùy theo khẩu vị.
• Không nấu cải thìa trong nước dùng quá lâu; chỉ chần sơ và dùng làm topping để giữ độ giòn và màu sắc tươi sáng.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức món mì lạ miệng ấn tượng với thịt bò xay giá phải chăng.
• ⭐Những ai tìm kiếm công thức mì ramyun với nước dùng bò đậm đà.