Nguyên liệu chính 🥩
nước hầm mì bò gạo đóng gói sẵnxì dầu hàunước dùng bò (hoặc nước dùng galbi tang)mì gạolát chả siu đóng gói sẵnrau lettuce xanhhành lárau mầm đậu
Okjubu's Súp Mì Bò Phong Cách Hồng Kông Siêu Đơn Giản
Một món súp mì bò phong cách Hồng Kông được làm chỉ trong 1 phút 20 giây bằng nước hầm mì gạo sẵn có và xì dầu hàu
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai yêu thích súp mì bò đậm đà, thơm ngon kiểu Đông Nam Á hoặc Hồng Kông
- ⭐ Người muốn tạo một bữa ăn đặc biệt như đi ăn ngoài, với ít công sức nấu nướng nhất
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- nước 2L
- nước hầm mì bò gạo đóng gói sẵn 50ml
- xì dầu hàu 2 muỗng canh
- nước dùng bò (hoặc nước dùng galbi tang) 0,5 muỗng canh
- một chút tiêu trắng
- mì gạo 2 phần
- lát chả siu đóng gói sẵn tùy ý
- rau lettuce xanh 2 bó
- hành lá tùy ý
- rau mầm đậu 1 nắm
Công thức 🍳
- Đổ 2L nước vào nồi, thêm 2 muỗng canh xì dầu hàu và 0,5 muỗng canh nước dùng bò (hoặc nước dùng galbi tang).
- Thêm 50ml nước hầm mì bò gạo đóng gói sẵn, khuấy nhẹ và cho thêm chút tiêu trắng để nước dùng sôi nhẹ.
- Trong lúc nước dùng đang sôi, thái hành lá thành từng miếng nhỏ, và làm nóng lát chả siu đóng gói trong lò vi sóng.
- Nấu mì gạo trong nồi riêng, vớt ra, để sẵn trong bát dùng bữa.
- Cho rau lettuce xanh và rau mầm đậu vào nước dùng đang sôi, nấu sơ qua đến khi héo mềm. Rót nước dùng lên mì trong bát, rồi bày lên trên các nguyên liệu còn lại như chả siu, rau lettuce, rau mầm đậu và hành lá để hoàn thành.
- Trộn nước, xì dầu hàu, nước dùng, nước hầm mì bò gạo và tiêu vào nồi, đun sôi.
- Thái hành lá và làm nóng chả siu đóng gói trong lò vi sóng.
- Nấu mì, vớt ra và đặt vào bát dùng bữa.
- Cho rau lettuce và rau mầm đậu vào nước dùng để chần sơ, rồi đổ lên mì và trang trí bằng các nguyên liệu để hoàn tất.
Mẹo nấu 💡
- Sử dụng nước dùng galbi tang sẽ làm tăng vị bò đậm đà, chân thực cho món ăn.
- Dùng chả siu đóng gói giúp bạn đạt được kết quả chất lượng cao mà không cần chuẩn bị thịt thêm. Nếu bạn thích hành lá, hãy thêm tùy ý theo khẩu vị.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeYeo Kyung-rae Món Mì Xương Bò Ngon Và Bổ Dưỡng
Mì xương bò kiểu Trung Hoa truyền thống với thịt bò sirloin mềm ngọt và rau tươi, mang đến nước dùng đậm đà, sâu sắc.
mìthịt bò sirloinhành látỏigừng
món canhmón mìmì bò hầm
YouTubeYeo Kyung-ok's Mala Beef Soup Noodles
Một món mì bò cay nhanh chóng và đậm vị, mang đến hương vị chân thực của nhà hàng chuyên biệt đến tận nhà bạn, sử dụng sốt mala và thịt bắp bò để tạo nên hương vị mạnh mẽ, tê tê.
mì cắt lưỡi daothịt bắp bògiá sốngrau xanh vitaminsốt mala
vị cay nồngrất đơn giảnmón mì
YouTubeTtukdak Hyung's Uyuk Tangmyeon
Món mì uyu tangmyeon kiểu Đài Loan đậm vị, gây nghiện nhờ kết hợp nhiều gia vị và sốt doubanjiang, được nấu kỹ từ thịt bò gầu và gân bò.
Hành láGừngTỏiỚt Việt NamBát giác
món fusionmón nướcgiải rượu
YouTubeYeo Kyung-ok's Mì Tang Ma La
Mì Tang Ma La đơn giản, thanh mát, được nấu bằng cách đun sôi nguyên liệu cùng gia vị mà không cần chiên, mang lại hương vị nhẹ nhàng, tươi mát mà không bị béo ngậy
mìbạch tuộc chân lướitômcải ngọtnấm thích
món mìrất đơn giảnphong cách Trung Hoa
YouTubeTtukdak Hyung mì Tang mala Rosé
Mì thực đậu (mì khô) lượng lớn kết hợp với sốt mala, thêm sữa và phô mai tạo nên món mì hiện đại vừa ngon miệng vừa tiết kiệm chi phí
mì thực đậuhành tâybaconlòng heosữa
siêu dễăn khuyamón độc đáo
YouTubeSeungwoo Dad mì hầm tôm đơn giản
Món hầm tôm độc đáo, chỉ cần dùng bột tôm viên và vỏ bánh bao sẵn, múc từng thìa nhỏ vào nồi nước dùng gà nấu sôi trong 5 phút.
tômbột chiêntrứngvỏ bánh baonước dùng gà
món nướcmón lạnóng hổi