Nakgopsae của Aha Bujang

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Lòng non hoặc lòng già dễ bị dai, vì vậy cần làm mềm trước bằng dứa tươi hoặc kiwi tươi.
• Nếu cho miến từ đầu, miến sẽ dính đáy nồi và hút hết nước dùng, tốt nhất nên cho miến ngay trước khi tắt bếp.
• Để có hương vị đậm đà hơn, hãy thêm 1 muỗng cà phê đường, 0.5 muỗng canh bột nêm dashida và 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc (gochujang) ở giai đoạn cuối.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức nakgopsae kiểu nhà hàng cay nồng, đậm đà tại nhà.
• ⭐Những ai tìm kiếm món lẩu cay nóng hổi, vừa làm mồi nhậu vừa ăn với cơm.
• ⭐Những ai muốn có lòng non mềm nhờ quá trình làm mềm kỹ lưỡng.