Sogogi Yangnyeom-gui của Aha Bujang
Thịt bò thăn nướng được tẩm gia vị tại chỗ với muối gia vị, đường, tỏi và dầu mè mà không cần ướp, nấu chín để mang lại hương vị khói.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Tẩm gia vị bằng muối gia vị và đường thay vì nước tương giúp thịt không bị dai và mang lại hương vị gia vị sạch như nhà hàng thịt.
- Vì có đường nên dễ bị cháy trong chảo, vì vậy hãy lật và nướng nhanh ở lửa vừa cao thay vì lửa lớn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức thịt nướng tẩm gia vị ngon ngay lập tức mà không cần chờ ướp.
- Những ai muốn làm thịt bò nướng ngọt mặn tại nhà theo phong cách jumulleok từ các nhà hàng thịt nổi tiếng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Jung Ho-young's Thịt bò tẩm ướp nướng cùng salad dưa leo giòn
- Bò Tẩm Mềm của Đầu bếp Kim Dae-seok
- Kang Leo món bò Hanwoo jebichuri nướng tẩm muối
- Yoon Joomo's Beef Nướng Ngâm Nhanh
- Thịt bò nướng ướp sốt galbi-yangnyeom của Choi Kang-rok
- Lee Won-il's Yondu Galbi Yangnyeom-gui
- Solo Cooking God món lợn ba chỉ xào ướp cay
- Okjubu Deunggalbi Yangnyeom Gui
- Okjubu Mackerel Nướng Xì Dầu
- Kim Dae-seok món cá cơm sốt cay ngọt
