Kim Si-hyun's Perilla Leaf Spicy Chicken Cold Noodles
Một món ngon mùa hè độc đáo kết hợp mì ramen gà cay với nước dùng mì lạnh dongchimi thanh mát, được tăng cường hương vị bởi lá tía tô tươi.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nước dùng lạnh hoặc đá viên có thể làm mì nhanh cứng, vì vậy hãy đảm bảo nấu mì ít nhất 7 phút để giữ được kết cấu mềm mại, dễ chịu.
- Khi rửa mì, hãy rửa kỹ để loại bỏ hết tinh bột—điều này giúp mì không bị nhão và giữ được độ dai trong suốt quá trình ăn.
- Bạn có thể thêm xà lách hoặc lê để tăng thêm độ tươi mát, nhưng hương thơm đặc trưng tươi sáng và sảng khoái của lá tía tô kết hợp hoàn hảo với vị cay của nước sốt.
Phù hợp với
- Những người đang tìm kiếm một món mì mùa hè cay nồng và sảng khoái.
- Người hâm mộ mì ramen gà cay đang tìm kiếm một biến tấu độc đáo và mát lạnh.
- Bất cứ ai muốn một món ăn nhanh, thỏa mãn hoặc một công thức ăn kèm cho bữa nhậu đêm khuya.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.