Món nướng cổ heo Gochujang của Solo Cooking God
Món thịt trong đó cổ heo và hành tây được áp chảo vàng nâu rồi xào với gia vị gochujang và hoàn thiện bằng đèn khò để tạo hương khói.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Cắt hành tây dày và xào trước trong mỡ heo để kết hợp vị ngọt với hương vị thịt.
- Sau khi thêm gia vị có đường, tiếp tục đảo để tránh bị vón cục và cháy.
- Đối với bước khò, khò nhẹ hành tây như trong công thức gốc.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm theo công thức gốc của đầu bếp tại nhà.
- Những ai muốn tự làm và thưởng thức món nướng cổ heo gochujang.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.