Stone Pot Jjamppong của Aha Bujang
Món jjamppong xào nóng hổi được làm bằng cách xào mực, rau củ và bánh gạo trên đá nóng, sau đó trộn với sốt dầu hào và mì cho đến khi bóng và hơi sệt.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Làm nóng đĩa đá thật kỹ để giữ món ăn nóng hổi đến miếng cuối cùng.
- Điều chỉnh lượng nước tùy theo độ ẩm từ hải sản để đạt độ sệt mong muốn.
- Thêm một chút dầu hào theo khẩu vị để có vị umami đậm đà hơn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món jjamppong xào cay, nóng hổi và đậm đà tại nhà.
- Những ai tìm kiếm món mì kích thích vị giác với sự kết hợp của dầu hào và gochugaru.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God's Beef Short Rib Jjamppong Tteokbokki
- Solo Cooking God's Mì Ramyeon Jjamppong Xào Thịt Bò Hầm
- Kim Dae-seok Chadol Jjamppong
- Kim Dae-seok's Mì Jjampang Chả Bò
- Mì Jjamppong Chadol của Kim Jin-soon
- Lee Won-il's Nước xốt Yanggogi Chảdol Jjambbong
- Ttukdak Hyung món Jjambbong vị lửa
- Lê Yeon-bok's Mì Jjamppong Thịt
- Lee Yeon-bok's Mì Jjamppong Hải Sản
- Mì Ramyun Xào Gan-jjamppong của Aha Bujang
