Nguyên liệu chính
mì ramyunthịt heobắp cảihành tâyhành lá lớn Hàn Quốcớt cheongyangdầu hàobột ớttỏi bămJin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)nước dùng gàsi-rô tinh bộtdầu mè
Mì Ramyun Xào Gan-jjamppong của Aha Bujang
Mì ramyun xào cay lấy cảm hứng từ hương vị mì xào jjamppong kiểu nhà hàng, được làm với sốt dầu hào đậm đà và bột ớt.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi xào, thêm 2–3 muỗng canh nước để giữ độ ẩm và giúp sốt bám vào mì thay vì tách rời.
- Để tăng vị cay và hương vị wok hei, thêm 1 muỗng cà phê dầu ớt hoặc dầu thơm vào cuối.
Phù hợp với
- Những ai muốn trải nghiệm gia vị đậm đà và sâu sắc hơn nhiều so với gan-jjamppong mua sẵn.
- Những ai thích món mì xào jjamppong cay kiểu Trung Hoa.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God Mì Jajang Spam Gancheomppong
- Solo Cooking God Món Jjamppong Xào Thịt Xông Khói và Bắp Cải
- Cơm rang jjamppong của Aha Bujang
- Fabri Món mì xào tôm hùm kiểu Ý
- Mì Ramyun Xào Cà Ri của Aha Bujang
- This Man's Cook Mì Ramen Xào Kim Chi
- Mì Ramyeon Xào Spam kiểu Seungwoo Dad
- Lee Yeon-bok's Mì Ramyeon Xào Thịt Ba Chỉ Hạt Đậu Nành
- Lee Yeon-bok's Mì Ramen Xào Thịt Cua
- Yeo Kyung-ok's Mì Xào Cay
