Trứng Trộn Thịt Cua của Yeo Kyung-rae
Món trứng trộn thịt cua kiểu Trung Hoa đậm đà, dày đặc với hương thơm nhẹ nhàng từ gừng
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Yếu tố then chốt của món này là 'nước xay gừng'. Nó loại bỏ mùi tanh từ thịt cua và trứng, đồng thời mang lại hương vị tinh tế, chân thực đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa.
- Vì hỗn hợp khá đặc, tránh dùng lửa lớn—nấu phần giữa trước, sau đó dùng lửa nhỏ để nấu đều, nhẹ nhàng mà không cháy mặt ngoài.
Phù hợp với
- Những người muốn thưởng thức hương vị Trung Hoa bằng nguyên liệu đơn giản có sẵn trong tủ lạnh.
- Người đang tìm kiếm món ăn phụ mềm mịn, bổ dưỡng hoặc món khai vị.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









