This Man's Cook Mì Noodle Ăn Vặt Mì Lạnh
Một món mì lạnh đơn giản cho mùa hè, tối ưu hóa độ dai của sợi mì mỏng và tăng hương vị nước dùng mì bằng đường và giấm để tạo vị chua ngọt thanh mát, lạnh buốt.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Do mì sẽ cứng lại khi cho vào nước dùng lạnh, hãy luộc lâu hơn bình thường để đảm bảo mì vẫn dai nhưng không bị cứng.
- Dùng mì có sợi mỏng để mì không bị kháng lại nước dùng lạnh và thấm đều hương vị.
- Khi đá tan dần, độ mặn của nước dùng sẽ cân bằng – điều chỉnh lượng đá theo mức độ mặn bạn thích.
Phù hợp với
- Những người tìm kiếm một lựa chọn thanh mát thay vì mì nóng trong những ngày hè oi bức.
- Người muốn có bữa ăn ngon miệng chỉ với ít nguyên liệu và bước thực hiện.
- Những ai muốn sáng tạo và tận dụng hiệu quả mì thừa tại nhà một cách thú vị và mát lạnh.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Ramyeon nguội siêu đơn giản của Baek Jong-won
- Solo Cooking God Mì lạnh dưa leo
- Mì Lạnh của Aha Bujang
- Solo Cooking God món ăn vặt mì ramyeon giấy gạo
- Jung Ho-young món Mì lạnh siêu đơn giản
- Mì Ramyun Lạnh Kiểu Đông Nam Á của Aha Bujang
- Baek Jong-won's Mì Ramyun Lạnh
- Ttukdak Hyung naeng ramyeon
- Lim Sung-geun Món Cơm Cuộn Củ Kiệu Lạnh Mì Ramen
- Lâm Thanh Căn's Mì Lạnh
