Solo Cooking God Mì lạnh dưa leo
Một món mì lạnh đặc sản mùa hè mát lạnh, với dưa leo giòn và giá sống trong nước dùng chua ngọt được làm bằng cách thêm giấm và đường vào nước dùng mì cay.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Rửa mì dưới nước lạnh sẽ khiến chúng co lại nhanh chóng, vì vậy hãy nấu lâu hơn một chút so với bình thường để giữ độ dai mà không bị cứng.
- Để tăng vị ngọt đậm đà hơn, có thể tăng lượng đường lên đến 2 muỗng canh tùy theo khẩu vị cá nhân.
- Cắt dưa leo và hành tây thật mỏng và đều để chúng hòa quyện tốt với mì lạnh và mang lại cảm giác giòn hài hòa.
Phù hợp với
- Những ai muốn một món mì mát lạnh nhanh chóng mà không cần tốn nhiều thời gian ở bếp trong những ngày hè oi bức.
- Người yêu thích vị chua thanh của nước dùng dưa leo kết hợp với vị cay nồng của nước dùng mì.
- Fan của độ dai, chắc khỏe của mì ở dạng thuần khiết nhất.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Ramyeon nguội siêu đơn giản của Baek Jong-won
- This Man's Cook Mì Noodle Ăn Vặt Mì Lạnh
- Mì Lạnh của Aha Bujang
- This Man's Cook Canh Dưa Leo Lạnh
- Jung Ho-young món Mì lạnh siêu đơn giản
- Mì Ramyun Lạnh Kiểu Đông Nam Á của Aha Bujang
- Kim Dae-seok's Món Cà Chua Naengchae
- Súp Dưa Leo Lạnh của Kim Dae-seok
- Baek Jong-won's Mì Ramyun Lạnh
- Jung Ho-young món Mì lạnh dưa chuột với mì mỏng
