Món xào kiểu Trung Hoa sử dụng thịt ba chỉ thái mỏng thay vì thịt thăn, thêm lòng trắng trứng để tăng độ mềm mịn

Sử dụng nước sốt mua sẵn, món japchae kiểu Trung Hoa này được xào đến độ giòn và cay đậm đà chỉ trong 7 phút mà không cần pha chế phức tạp.