Japchae Ớt Sốt Doubanjiang của Chinese Cuisine Witch

• 1/2 củ hành tây
• 1 quả ớt chuông xanh
• 1/4 quả ớt chuông đỏ
• 2 tép tỏi
• 2 cây nấm hương
• 50g măng
• 1/2 cọng hành lá
• một ít thịt thái sợi
• 2 thìa cà phê sốt doubanjiang

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Thái hành tây dày khoảng 0,3cm, vì thái quá mỏng sẽ làm hành bị nhũn khi xào.
• Khi đã cho sốt vào, sốt rất dễ cháy nên đừng hạ lửa mà hãy xào nhanh tay.
• Lưu ý không xào quá lâu để giữ được độ giòn của rau củ.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức món ăn Trung Hoa chuẩn nhà hàng tại nhà.
• ⭐Những ai muốn làm món chính nhanh chóng và đơn giản.