Nước Dùng Udon Kiểu Bunsik-jip Siêu Đơn Giản của Aha Bujang
Một loại nước dùng đậm đà, thơm ngon gợi nhớ đến các quán gimbap hay bunsik, được làm bằng cách đun sôi nước dùng udon cô đặc thương mại theo tỷ lệ phù hợp.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Vì độ mặn của nước dùng udon cô đặc khác nhau tùy theo nhãn hiệu, hãy điều chỉnh lượng nước một chút cho phù hợp với khẩu vị của bạn.
- Thêm một chút mirim giúp làm dịu vị gia vị mạnh và tăng thêm umami đậm đà.
Phù hợp với
- Những ai cần một bát nước dùng ấm, thanh khiết để ăn kèm gimbap hoặc cơm rang.
- Những ai muốn làm nước dùng bunsik-jip thanh mát chỉ trong 5 phút mà không lo hỏng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.