Seungwoo Dad
Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Seungwoo Dad Công thức
Tìm thấy 395 công thức.
Gà sốt chanh kiểu Seungwoo Appa
Món gà phi lê tẩm bột chiên giòn rụm và mềm mại nhờ sử dụng cả lòng đỏ trứng, ăn kèm với sốt chanh đậm đà hương vị nước dùng gà.
Thịt Brisket kiểu Texas của Seungwoo Appa
Món thịt ức bò kiểu Texas BBQ tự làm mềm mọng, đầy tâm huyết, được nấu chín mềm trong 48 giờ bằng phương pháp sous vide, sau đó tẩm gia vị và nướng trong lò.
Vịt confit và steak ức vịt của Seungwoo Appa
Tự mình sơ chế cả con vịt, phần đùi được nấu nhừ trong mỡ vịt để làm món confit mềm mại, còn phần ức thì làm giòn da và áp chảo, một món ăn kiểu Âu chính thống theo phong cách ẩm thực vịt.
Salad dưa hấu phô mai Feta của Seungwoo Appa
Món salad mùa hè cân bằng cả hình thức lẫn hương vị với sự kết hợp của dưa hấu ngọt ngào, phô mai Feta Hy Lạp mặn và dai, cùng rau arugula hơi đắng, tất cả được phủ bởi nước sốt chanh tự làm.
Seungwoo Dad's Mì Udon Xào Tuna Bơ Đậu Phộng
Một món mì udon xào kiểu tantan độc đáo với nền sốt bơ đậu phộng đậm vị, được tăng cường bởi nước xốt hàu và nước tương, xào cùng cá ngừ cắt dày và ớt shishito.
Seungwoo Dad thịt sườn nướng BBQ bằng phương pháp nước nóng
Thịt sườn nướng BBQ chuẩn mực được nấu bằng phương pháp nước nóng trong 48 giờ để đạt độ mềm mại tột đỉnh, sau đó phủ lớp sốt BBQ đặc chế và nướng chín kỹ
Seungwoo Dad Bò Wellington
Thịt bò file tinh tế được bọc kỹ bằng bánh crepe mỏng, prosciutto và hỗn hợp nấm thơm lừng, nướng lên với lớp ngoài giòn tan, bên trong mềm mọng – món chính phong cách Gordon Ramsay đầy ấn tượng.
Gochu japchae dứa của Seungwoo Dad
Món gochu japchae ngọt và cay được chế biến bằng cách phi thơm tỏi và thịt xông khói trong dầu ớt, sau đó xào nhanh ớt chuông, ớt xanh và dứa trên lửa lớn.
Seungwoo Dad món tráng miệng truyền thống Anh quốc Tripple
Món tráng miệng truyền thống của Anh quốc với lớp bánh sponge mềm mịn, kem custard thủ công ngọt ngào và sốt trái cây chua thanh được xếp lớp tinh tế.
Thịt ba chỉ kho tàu kiểu Seungwoo Appa
Món thịt ba chỉ kho kiểu Trung Hoa với màu sắc đậm đà từ đường caramen hóa và hương vị đậm đà từ các loại gia vị, kho mềm.
Seungwoo Dad's Tuna Kabayaki Stir-fry
Món ăn ngọt mặn đậm đà được làm bằng cách cô đặc nước sốt kabayaki thường dùng trong món cá hồi nướng Nhật Bản, sau đó phủ đều lên những miếng cá ngừ vàng giòn bên ngoài, mềm bên trong và quả ớt shishito.
Seungwoo Dad Bánh mì xông khói thủ công
Sử dụng thịt ba chỉ nguyên miếng, ướp muối, đường và natri nitrit trong một tuần, sau đó nướng chậm ở nhiệt độ thấp trong lò để tạo thành bánh mì xông khói kiểu truyền thống tại nhà.