Seungwoo Dad
Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Seungwoo Dad Công thức
Tìm thấy 395 công thức.
Bánh Cupcake Teemo Không Cần Lò Nướng của Seungwoo Appa
Bánh red velvet được hấp tiện lợi bằng nồi hấp và bột pancake, sau đó trang trí với lớp kem độc đáo hình nhân vật.
Bánh Crepe kiểu Pháp của Seungwoo Appa
Công thức bột crepe chuẩn Pháp, sử dụng bột mì T65 của Pháp và đường bột để giữ độ ẩm, làm nổi bật độ dai của tinh bột, tối đa hóa kết cấu giòn bên ngoài và dai bên trong.
Cơm Chiên Vàng Dứa Của Seungwoo Dad
Cơm chiên với hạt cơm được áo vàng bằng lòng đỏ trứng và trộn cùng thịt dứa, dọn trong vỏ dứa đã khoét rỗng
Seungwoo Dad Bánh hot tự làm từ cá trắng, tôm và mực
Bột đặc sệt được làm từ cá trắng tươi, tôm và mực xay nhuyễn, chiên giòn hoặc nướng bằng máy waffle, tạo nên món bánh hot cao cấp tự làm tại nhà
Seungwoo Dad món Tonkatsu nấu theo phương pháp sủi bọt
Món Tonkatsu cao cấp với độ mềm mịn tuyệt hảo, được làm bằng cách nấu thịt trong máy sủi bọt ở nhiệt độ thấp để chín đều và giữ ẩm bên trong, sau đó chiên nhanh ở nhiệt độ cao 180 độ chỉ trong vòng một phút để lớp vỏ ngoài giòn rụm.
Seungwoo Dad's Carbonara Truyền Thống
Carbonara truyền thống được làm từ guanciale, phô mai pecorino romano và grana padano, cùng lòng đỏ trứng được nhũ hóa bằng phương pháp bain-marie
Seungwoo Dad Sốt cà chua thủ công
Sốt cà chua homemade được nấu từ cà chua tươi, đun sôi và cô đặc để tăng thêm hương vị sâu lắng, đậm đà từ quế (clove)
Seungwoo Dad's Mì Sợi Cua Biển Xào Dầu
Một món mì béo ngậy, cay nồng với độ ẩm vừa phải và không cần nước dùng, đạt được nhờ kỹ thuật nhũ hóa hoàn hảo giữa dầu, nước mì và nước hầm cua biển
Dakuajeu Ang-beoteo của Seungwoo Appa
Sự kết hợp giữa đế dakuajeu giảm thiểu khả năng thất bại nhờ thêm bột hạnh nhân vào bột làm macaron thương mại, cùng với nhân ang-beoteo béo ngậy và ngọt ngào.
Gà nướng lò kiểu Seungwoo Appa
Gà nướng nguyên con giòn da, mềm thịt, ăn kèm sốt gravy, nướng bằng chảo và nắp đậy mà không cần lò nướng.
Bánh Burrito Thịt Bò của Seungwoo Appa
Một phần ăn no bụng với bánh burrito được cuộn đầy thịt bò xay hầm nhừ trong sốt salsa và cơm rang vàng óng làm từ cơm nguội.
Nước sốt White Balsamic Salsa của Seungwoo Appa
Sốt đặc biệt với giấm balsamic trắng, cà chua và hành tây băm nhỏ, mang lại vị tươi mát giúp cân bằng vị béo ngậy của các món bít tết hoặc cá.