Bánh Burrito Thịt Bò của Seungwoo Appa

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Khi sử dụng đậu đóng hộp, hãy lọc bỏ hoàn toàn nước (nước sốt) qua rây để tránh vị ngai ngái đặc trưng và có hương vị thanh khiết hơn.
• Nếu sốt thịt quá nhiều nước, bánh tortilla sẽ bị bục hoặc mềm nhũn khi cuộn, vì vậy việc xào sệt sốt là yếu tố then chốt.
• Thay vì xào sốt salsa cùng thịt, việc rưới trực tiếp sốt salsa lạnh vào lúc cuối sẽ giữ được vị chua thanh và sự cân bằng tươi mát, giúp món ăn ngon hơn nhiều.
• Khi nướng bánh tortilla trên chảo, đặt phần mép cuộn xuống dưới trước sẽ giúp bánh dính lại gọn gàng mà không cần dùng giấy bạc hay ghim giữ.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những người muốn thưởng thức hương vị Mexico độc đáo tại nhà.
• ⭐Những người muốn tận dụng cơm nguội và thịt xay đông lạnh một cách ngon miệng.
• ⭐Những người tìm kiếm món ăn một bát thơm ngon, béo ngậy mà trẻ em yêu thích.