Kang Leo Công thức

Tìm thấy 40 công thức.

Sắp xếp

Kang Leo Nhà Hàng Mực Biển Đục Nước

Một món mực biển jjigae cao cấp với độ sánh đặc như mây, được tạo nên từ nước dùng tươi từ mực biển làm nền giàu dinh dưỡng, topping bằng hỗn hợp bột ngô và lòng trắng trứng đánh bông mềm mại, mang lại cảm giác tan chảy nhẹ nhàng trong miệng.

25 phútVừaCanh và món hầm

mực tươibánh gạotrứngbột ngôdầu ớt

món mựcmón nước dùngđặc sản mùa đông

Kang Leo món Grouper Ratatouille Gratin

Một món gratin sang trọng theo phong cách Địa Trung Hải, nơi hương vị đậm đà của rau củ hòa quyện hoàn hảo với thịt cá mú mềm ngọt.

30 phútKhóThịt và món chính

thịt cá mú không xươnghành tâyớt chuôngmướp đắngcà rốt

công thức cá múdùng để đãi kháchmón đặc biệt

Kang Leo's Eton Mess

Một món tráng miệng Anh đơn giản tuyệt đối, kết hợp hài hòa giữa bánh meringue ngọt giòn và trái cây tươi theo mùa cùng kem béo mềm.

15 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng

Bánh meringueKem đánh sữaAnh đàoLêDâu tằm

giải nhiệttiệc tại nhàngọt

Gang Leo Muneui Ojingeo Ponzu Ceviche

Mực vân được nướng sơ bề mặt bằng đèn khò, kết hợp với ponzu yuzu chua ngọt và dầu ô liu, tạo thành món ceviche.

20 phútDễSalad và bữa nhẹ

mực vânponzu yuzuhành tímớt Cheongyangcà chua bi

Món hải sảnMón khai vịTiệc tại nhà

Kang Leo's Brandade

Món ăn cá kiểu Pháp được làm bằng cách nấu chậm cá tuyết khô cùng khoai tây mềm trong sữa, rồi nghiền nhuyễn thành một loại sốt béo ngậy, đậm đà.

30 phútVừaThịt và món chính

cá tuyếtsữahành tâyhúng quếkhoai tây

ẩm thực Phápmón cátiệc tại nhà

Mì Ramyeon Tomato Bajirak của Kang Leo

Mì ramyeon giải rượu độc đáo với vị ngọt thanh của nghêu hòa quyện cùng vị chua tươi của cà chua.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

mì ramyeonnghêucà chua

món mìgiải rượumón nghêu

Cá hố chiên kiểu Kang Leo

Cá hố chiên mọng nước, bỏ xương vây hoàn toàn để ăn dễ dàng như sườn

20 phútVừaThịt và món chính

Cá hốMuối mịn

Món cá hốMón ăn kèmCơm nhà

Kang Leo Carbonara

Một công thức carbonara truyền thống của Ý được làm với sốt mịn như kem, sử dụng lòng đỏ trứng luộc nhẹ và hương vị đậm đà từ thịt guanciale.

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn

mì linguinethịt guancialelòng đỏ trứngphô mai pecorinodầu ô liu

ẩm thực Ýmón mìnấu ăn tinh tế

Kang Leo món Gà Sujeot Phong cách Quảng Đông

Món gà mềm mại, ngọt nước, được nấu nhẹ nhàng trong nước dùng thơm nức mũi với nghệ và hành lá, đạt độ dai mềm như nấu theo phương pháp sous-vide mà không cần đun sôi.

40 phútVừaThịt và món chính

Gà tươiBột nghệHúng tâyHành láTỏi

Món thịtPhong cách Quảng ĐôngMón sốt

Kang Leo món Kim Guk siêu đơn giản

Một món canh thanh mát, trong veo, lý tưởng cho những ngày bị say rượu, chỉ mất 5 phút để hoàn thành với hương thơm sâu lắng từ rong biển bản địa nướng nhẹ và nước dùng nhạt màu từ đậu nành xanh.

10 phútDễCanh và món hầm

Rong biển bản địaPaste đậu nành xanhDầu mè perillaTrứng cá hồi

Món canhBữa sáng nhanhMón giải rượu

Kang Leo Súp Trai Hến Phong Cách Pháp

Một món súp trai hến phong cách Pháp, tối ưu hóa vị béo ngậy của trai hến tươi bằng rượu vang và rau củ.

20 phútDễThịt và món chính

trai hến tươihành láhành tâyhúng tây Ýcà chua

món trai hếnkết hợp rượu vangphong cách Pháp

Croissant bơ mật ong chuối của Gang Leo

Món tráng miệng cực đơn giản gồm croissant và chuối được rim ngọt với mật ong keo và bơ đậm đà, phủ kem lạnh lên trên.

15 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng

CroissantChuốiViệt quấtBơMật ong

Tráng miệngCà phê nhàMón chuối