Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.
Tìm thấy 40 công thức.

Món ăn cá kiểu Pháp được làm bằng cách nấu chậm cá tuyết khô cùng khoai tây mềm trong sữa, rồi nghiền nhuyễn thành một loại sốt béo ngậy, đậm đà.

Một món tráng miệng Anh đơn giản tuyệt đối, kết hợp hài hòa giữa bánh meringue ngọt giòn và trái cây tươi theo mùa cùng kem béo mềm.

Mì ramyeon giải rượu độc đáo với vị ngọt thanh của nghêu hòa quyện cùng vị chua tươi của cà chua.

Món bò nướng nhanh, tối ưu hóa màu đỏ tươi và hương vị đậm đà của thịt bò Hanwoo bằng cách dùng nước sốt muối thay vì nước xì dầu.

Một món tteokbokki cao cấp màu vàng óng, kết hợp vị umami tự nhiên sâu lắng từ hàu baekhap tươi cùng hương thơm tinh tế của nghệ tây và bơ béo ngậy.

Một món súp củ hành lá truyền thống giữ nguyên mùi thơm tinh khiết, sâu lắng của củ hành lá bằng cách không dùng tỏi

Mực vân được nướng sơ bề mặt bằng đèn khò, kết hợp với ponzu yuzu chua ngọt và dầu ô liu, tạo thành món ceviche.

Một món canh thanh mát, trong veo, lý tưởng cho những ngày bị say rượu, chỉ mất 5 phút để hoàn thành với hương thơm sâu lắng từ rong biển bản địa nướng nhẹ và nước dùng nhạt màu từ đậu nành xanh.

Món salad cá sống theo phong cách Địa Trung Hải được làm bằng cách trộn cá mú tươi, sashimi mùa vụ và tôm non ngọt với nước cốt chanh dây chua và dầu ô liu.

Món tráng miệng cực đơn giản gồm croissant và chuối được rim ngọt với mật ong keo và bơ đậm đà, phủ kem lạnh lên trên.

Một công thức carbonara truyền thống của Ý được làm với sốt mịn như kem, sử dụng lòng đỏ trứng luộc nhẹ và hương vị đậm đà từ thịt guanciale.

Món xào nấm truyền thống giữ trọn độ ẩm và nước tự nhiên của nấm bằng cách chế biến mà không cần dùng nước.