Nguyên liệu chính
thịt bòhành tâyhành lá lớnnấmnước ép dứanước uống lêcolaJin-ganjangnước tương súptỏi bămsiro tinh bộtdầu mèdasidamè nguyên hạt
Ttukbaegi Bulgogi của Aha Bujang
Ttukbaegi bulgogi được ninh trong nước sốt chuyên nghiệp tỷ lệ vàng, sử dụng nước trái cây và cola để tăng vị ngọt và độ đậm đà.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sử dụng nước ép dứa, nước uống lê và cola cùng nhau giúp làm mềm thịt đồng thời tăng độ đậm đà.
- Sau khi ướp thịt và rau củ, để chúng nghỉ trong tủ lạnh giúp hương vị thấm sâu hơn đáng kể.
- Sau khi đun sôi bulgogi trong nồi ttukbaegi, tắt bếp và chờ khoảng 1 phút—hành tây sẽ mềm nhẹ và hương vị thấm vào nước dùng.
Phù hợp với
- Những ai muốn biết tỷ lệ vàng nước sốt cho món ttukbaegi bulgogi ngọt mặn kiểu nhà hàng.
- Những ai muốn nấu thịt bò bulgogi mềm, không dai.
- Những ai tìm món ăn kèm chính cả gia đình cùng thưởng thức.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung's Bò Bulgogi Chảo Đá Nhà Báo
- Kim Dae-seok's Bulgogi Ttukbaegi
- Bulgogi ttukbaegi kiểu quán cơm tài xế của Kim Jin-sun
- Solo Cooking God's Dolsot Bulgogi Thịt Ba Chỉ Dày
- Ttukbaegi Bulgogi của Seonkyoung Longest
- Jung Ho-young's Bò Bulgogi Nhanh
- Cơm Bò Xào Bulgogi Của Seonkyoung Longest
- Solo Cooking God's Hambag Chảo
- Cá Thu Kho Nồi Đất của Aha Bujang
- Lẩu Hải Sản Jeju Ttukbaegi của Lee Hye-jung
