Mì và món ăn vặt Hàn
Mì, ramyeon, pasta, tteokbokki và món ăn vặt Hàn
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Mì và món ăn vặt Hàn Công thức
Tìm thấy 2.070 công thức.
Naeng Jjamppong của Aha Bujang
Món ngon mùa hè là jjamppong lạnh kiểu Trung Hoa, kết hợp nước dùng dongchimi mát lạnh với tương ớt cay, hải sản và jimajang béo ngậy.
Mì Jjamppong Nước Dùng Xương Bò Đậm Đà của Aha Bujang
Công thức jjamppong kiểu Daegu sử dụng tinh chất xương bò và nấm hương khô để tạo nên nước dùng đậm đà, bổ dưỡng.
Mì Cắt Kiểu Daejeon Cay của Aha Bujang
Mì cắt jang kiểu Daejeon với nước dùng cá cơm đậm đà, vị cay từ gochujang và bột ớt, phủ trứng bông và cải cúc.
Mì Ý Sốt Cà Chua Tươi Húng Quế của Aha Bujang
Một món mì Ý thơm phức, siêu đơn giản với vị chua ngọt cân bằng nhờ thêm giấm và đường vào nước sốt cà chua tươi xay nhuyễn.
Naengmyeon Bình Nhưỡng với Yukjeon Bò của Aha Bujang
Món mì lạnh Bình Nhưỡng thanh khiết với nước dùng rau củ đậm đà, ăn kèm thịt bò yukjeon mềm ngon
Ttukdak Hyung's Uyuk Tangmyeon
Món mì uyu tangmyeon kiểu Đài Loan đậm vị, gây nghiện nhờ kết hợp nhiều gia vị và sốt doubanjiang, được nấu kỹ từ thịt bò gầu và gân bò.
Yoon Joomo Mì Doenjang
Một món mì đặc biệt được nấu với vị mặn đậm và cay nồng từ thịt vai heo và bột hạt é giàu dinh dưỡng.
Baek Jong-won's Mì Garakguksu Cá Cơm Hun Khói
Món garakguksu đậm đà umami được tái tạo bằng cách xào cá cơm hun khói cho giòn để khử mùi tanh, sau đó hầm cùng rau củ và nêm nếm với xì dầu và rượu nấu ăn
Mì Bò Kiểu Đài Loan của Aha Bujang
Món mì bò kiểu Đài Loan với nước dùng đậm đà được hầm hơn 2 giờ, hoàn thiện với dầu ớt Tàu cay (không phải tương ớt) và tỏi để tạo hương vị sâu sắc.
Mì Xào Jjamppong của Aha Bujang
Công thức mì xào jjamppong nhanh chóng xào thịt heo và hải sản với Jin-ganjang, dầu ớt và gochugaru để mang lại vị umami đậm đà mà không cần đến wok hei.
Ttukdak Hyung's Mì Kalguksu Trộn Sò Huyết
Mì kalguksu luộc và sò huyết tươi trộn với sốt cay ngọt làm từ gochugaru, Jin-ganjang, chiết xuất mận xanh, giấm và gochujang
Mì Kalguksu Trộn Mực Cay Của Ttukdak Hyung
Mì kalguksu trộn mực cay được làm bằng cách xào mực với bắp cải, hành tây và các loại rau khác trong sốt cay, sau đó trộn với mì kalguksu.