Thịt và món chính Công thức

Tìm thấy 2.548 công thức.

Sắp xếp

Hwang Jin-sun's Xào Hạt Ép

Món xào kiểu Trung Hoa truyền thống với rau húng quế cứng cáp, thơm ngon kết hợp cùng thịt lợn mềm được tẩm ướp kỹ, xào nhanh trên lửa lớn để giữ độ giòn và hương vị đậm đà.

25 phútVừaThịt và món chính

rau húng quếthịt ba chỉ lợntrứngxì dầurượu gạo

đón kháchmón ăn mừng nhà mớivị cháy xém

Shin Dong-min Sushi Cá Ngừ

Một món sushi phong cách Edo-mae tinh tế, làm nổi bật rõ rệt đặc điểm riêng biệt của phần bụng cá ngừ béo (odoro) và thịt ít mỡ, đậm vị (akami), được chế biến bằng kỹ thuật tay chính xác.

30 phútKhóThịt và món chính

Bụng cá ngừThịt cá ngừ ít mỡWasabi

odoroakamiedo-mae

Shin Dong-min's Jokbal dai dẻo

Món jokbal kiểu chuyên nghiệp với mùi thịt lợn được loại bỏ hoàn toàn và độ dai tối ưu, sử dụng nồi áp suất và gia vị bí mật.

1 giờVừaThịt và món chính

Chân giò heoChân giò heo nhỏHành láTỏi nguyên củGừng

jokbalmón thịtnồi áp suất

Túi bao gà chiên không dầu của Shin Dong-min

Món kết hợp độc đáo với túi bao gà chiên không dầu, served kèm rau lettuce giòn tan và nước sốt xì dầu chanh chua ngọt, mang đến cảm giác nhẹ nhàng và thỏa mãn.

20 phútDễThịt và món chính

túi bao gàlettuceớt đỏớt xanhhành lá

lò chiên không dầugiảm cântiệc tùng

Shin Dong-min's Mì lạnh truyền thống Pohang

Mì lạnh kiểu Pohang chuẩn vị, nổi bật hương vị tự nhiên của hải sản tươi ngon nhờ sốt gochujang, đường và dầu mè — không dùng giấm hay nước dùng riêng biệt.

20 phútVừaThịt và món chính

Hải sản tươi đa dạngLêHành tâyHành láGochujang

Món ngon mùa hèMón hải sảnCông thức truyền thống

Shin Dong-min Xì dầu Wasabi Nướng Cá Hồi Vàng

Một món cá hồi vàng nướng ngon miệng được tẩm ướp trong nước sốt đặc biệt làm từ mayonnaise và paste yuzu, mang đến vị ngọt dịu và thanh mát tuyệt vời.

40 phútDễThịt và món chính

cá hồi vàngmayonnaisepaste yuzuxì dầu lên menwasabi

cá nướngnước sốt đặc biệtmón ăn độc đáo

YOOXICMAN's Sườn Bắp Thịt Xương Giòn Tuyệt Đỉnh

Món sườn bắp thịt xương kiểu Tiệp, lấy cảm hứng từ các kỹ thuật nghiên cứu mới nhất, đạt độ giòn như snack bên ngoài và phần thịt bên trong ngọt nước.

2 giờ 40 phútKhóThịt và món chính

sườn bắp thịt xương heotỏi bămhạt thì làrượu vodka

ngoài giòn, trong mềmnướng bằng lòtiệc tại nhà

YOOXICMAN's Koleno

Một món thịt chân heo kiểu Cộng hòa Séc, có tỷ lệ thành công cao hơn Schweinshaxe và độ mềm mại vượt trội.

3 giờ 20 phútVừaThịt và món chính

chân heolá nguyệt quếxốt mù tạtbột ớt đỏhạt thì là

nấu trong lòtiệc tại nhàđồ uống kèm bia

YOOXICMAN's Bít tết Flat Iron Nướng BBQ

BBQ lò kiểu Texas chính thống áp dụng công thức đạt sao Michelin, biến phần gân dai của bít tết Flat Iron thành kết cấu mềm mại như thạch

1 ngày 12 giờKhóThịt và món chính

Bít tết Flat IronBột tỏiBột hànhBột ớt paprika

BBQNấu trong lòDành cho tiệc tùng

YOOXICMAN's Gà Bulgogi Chungsong

Món đặc sản nổi tiếng địa phương từ Cheongsong, tỉnh Gyeongsangbuk-do, được làm bằng cách xay nhuyễn thịt gà ngực khô rồi nướng trên chảo hoặc bếp than đến khi vàng giòn, giống như các quầy hàng ven đường truyền thống.

30 phútVừaThịt và món chính

thịt gà ngựcnước tươngdầu mèrượu gạo trongtỏi nguyên củ

đặc sản vùng miềnvị khóicay ngọt

YOOXICMAN Xú lợn kiểu Gordon Ramsay

Món xú lợn cao cấp được chế biến từ công thức nổi tiếng với hơn 15 triệu lượt xem của Gordon Ramsay, nấu chậm trong lò để đạt độ mềm mại, tan ngay trong miệng.

3 giờDễThịt và món chính

xú lợntỏisốt cà chuarượu vang đỏviên nước dùng thịt bò

xú lợn hầmnấu trong lòtiệc gia đình

Gà Jerk Jamaica của YOOXICMAN

Món gà nướng kiểu Caribê nổi tiếng, được thấm đẫm hương vị đặc trưng từ hạt tiêu allspice và ớt Scotch bonnet cay nóng

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính

gàhành tâytỏihành lágừng

Ẩm thực Jamaicagà exoticnướng