món nhậu
Món đậm vị hợp uống, ăn khuya và chia sẻ
Mọi thời gian
Mọi độ khó
món nhậu Công thức
Tìm thấy 773 công thức.
Jung Ho-young's Menran Gamyang
Món ăn kiểu izakaya độc đáo được làm bằng cách trộn khoai tây nghiền với sốt menran mặn mà và thịt xông khói, sau đó chiên vàng giòn.
Jang Ho-jun's Myeongran Cheese Dubu Gyeranmari
Món trứng cuộn đậu phụ kiểu Nhật, làm từ đậu phụ và trứng được xay nhuyễn để đạt độ mềm mịn tối đa, sau đó thêm trứng cá tuyết và phô mai cheddar để tăng độ umami.
Fabri món mực chiên kiểu Ý sốt ớt chuông làm tại nhà
Một món khai vị truyền thống của Ý, kết hợp những miếng mực chiên giòn tan và dai mềm – được làm giòn hơn nhờ bí quyết phủ giấm nhẹ trước khi chiên – cùng với nước sốt tự làm từ ớt chuông nướng lửa, mang lại hương vị đậm đà và thơm ngon.
Fabri Pizza Bánh Khoai Tây Gamjajeon
Một món pizza kết hợp độc đáo, nướng với nền bánh khoai tây xay thay vì bột mì, phủ lớp sốt cà chua chua ngọt, phô mai dồi dào và xúc xích salami.
Tôm hùm Shin Dong-min
Món tempura kiểu Nhật với tôm hùm mềm mại và thanh mát, loại bỏ hoàn toàn mùi tanh và tối ưu độ giòn bằng hỗn hợp bột đặc biệt làm từ sữa thay vì nước.
Raymon Kim's Sườn Bò Hanwoo Tadaki
Món khai vị với lớp ngoài sạm của sườn bò Hanwoo mềm mại, được tăng hương vị bằng bột nấm shiitake khô và gia vị shichimi, served kèm nước sốt ponzu tự làm chua thanh mát
Omelette Nacho của Raymon Kim
Một món omelette độc đáo được làm bằng cách nấu khoai tây và hành tây thái lát dày, sau đó thêm trứng đánh tan và phô mai, rồi hoàn thiện bằng các miếng chip nacho giòn rụm.
Raymon Kim món Tostada Spam Kimchi Phô Mai
Món khai vị đơn giản mà ngon miệng, ăn kèm bia cực hợp – thịt spam chiên giòn, kim chi xào cùng mỡ spam và phô mai béo ngậy, gói trong chiếc bánh tortilla.
Công Thức Bánh Kếp Bí Ngòi Giòn Tan Từ This Man's Cook
Bí ngòi thái lát và muối để loại bỏ độ ẩm, sau đó trộn cùng tôm khô xay nhỏ và vụn bánh mì tạo nên độ giòn đậm đà trong công thức bánh kếp bí ngòi này.
This Man's Cook Baechu Jeon
Bánh kếp cải thảo được làm từ hỗn hợp bột nhẹ thấm đượm nước dùng hải sản, chiên nhẹ trong dầu mè, phần cuống cải được khía để tăng độ mềm và phát huy vị umami đậm đà.
Công Thức Bánh Xèo Mực và Hành Lá Của This Man's Cook
Tăng độ đậm đà bằng cách thêm một lượng nhỏ nước dùng hải sản vào phần bột, sau đó chiên nhiều dầu để đạt được độ giòn hấp dẫn.
This Man's Cook Bánh kếp Tôm và Ớt
Một món bánh ngon miệng với tôm mềm được xếp đầy trên hỗn hợp bột ớt xanh thái nhỏ, sau đó được phủ lớp trứng và chiên vàng giòn.