món nhậu Công thức

Tìm thấy 773 công thức.

Sắp xếp

Công Thức Salad Sò Điệp Của This Man's Cook

Salad sò điệp này giữ được độ giòn lâu dài nhờ vắt kỹ nước từ củ cải muối và dưa chuột.

1 giờ 20 phútVừamón nhậu

sò điệpcủ cảidưa chuộtcà rốthành tây

ngọt chuamón ăn ngày lễmón ăn kèm bia

This Man's Cook Canh Bí Đỏ Cay

Món ăn featuring bí đao cắt thành từng miếng nhỏ, chiên giòn rồi trộn cùng nước sốt cay ngọt tự làm từ đậu tương lên men và sốt cà chua.

20 phútVừamón nhậu

bí đaobột tempurahành tâyhẹdầu ớt

món độc đáongoài giòn trong mềmmời khách

Các Món Chiên Bánh Mực Dẻo của This Man's Cook

Thịt mực đã bỏ nội tạng và thái nhỏ bằng dao được trộn với rau củ băm nhuyễn và hỗn hợp gia vị, sau đó phủ lớp nước trứng vàng rồi chiên trên chảo để tạo độ dai giòn hấp dẫn.

25 phútVừamón nhậu

mựcớt đỏớt xanhhành lábột panko

độ dai giònmón ăn kèm cơm hộpphối hợp với rượu gạo

Bún Đậu Tôm Hến Kim Đại Thạch

Một món canh bún đậu cay nồng, đậm đà theo phong cách hàng phố, với vị thanh tao và độ umami sâu lắng, đạt được nhờ việc chần sơ tôm hến trong nước giấm để loại bỏ mùi khó chịu và tăng độ sâu bằng rong biển.

15 phútRất dễmón nhậu

tôm hếnrong biểnớt đỏ khô

quán ăn ven đườngrất đơn giảnmón ăn kèm rượu soju

Bánh kếp Sò điệp và Tảo Biển của Kim Đại Thạch

Món đặc sản độc đáo với phần bột tảo biển thơm lừng, được bổ sung thêm bột khoai tây dai giòn, bột hạt éo rang và thịt sò điệp mềm ngọt, chiên vàng giòn đến hoàn hảo.

20 phútDễmón nhậu

tảo biểnsò điệpớt xanhbột pankobột khoai tây

Phối hợp với makgeolliVị mặn đậmMón theo mùa

Bánh pancake mì đen của Kim Dae-seok

Bánh pancake mì đen theo phong cách Gangwon với phần bột dai mềm nhờ tinh bột khoai tây, phủ lên trên là kim chi chua chát đã lên men lâu và hành lá thơm lừng, chiên vàng đều trên chảo.

15 phútDễmón nhậu

bột mì đentinh bột khoai tâykim chi đã lên men lâuhành lá

ngày mưađồ ăn vặt buổi tối muộnmón đặc sản ngon miệng

Kim Dae-seok món cá đuối trộn cay

Một món ăn lễ hội được chế biến bằng cách khử mùi tanh của cá bằng rượu makgeolli và giấm, sau đó ướp củ cải với muối tự nhiên và siro mạch nha để tạo độ giòn dai, rồi trộn cùng sốt gochujang cay ngọt bí truyền với lá vừng tươi và các nguyên liệu khác.

45 phútVừamón nhậu

cá đuốicủ cảirượu makgeolligiấmsiro bắp

món ăn ngày lễmón đãi tiệcmồi nhắm rượu soju