โอ๊กจูบู น้ำจิ้มต้นหอมป่าไข่ปลาบิน

เคล็ดลับ 💡

• ใช้สันมีดทุบหัวต้นหอมป่าส่วนที่กลมแข็งเบา ๆ ให้บี้ ก่อนหั่นลงไป จะช่วยให้กลิ่นหอมฉุนออกมาเข้มข้นยิ่งขึ้น
• ห้ามคลุกไข่ปลาบินแรง ๆ เพราะจะทำให้แตกและน้ำไหลออกมา ควรใส่เป็นลำดับสุดท้ายหลังจากผสมทุกอย่างแล้ว คลุกเบา ๆ เพื่อรักษาเนื้อสัมผัสกรุบกรอบ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการน้ำจิ้มตามฤดูกาลหอมสดชื่นช่วยเรียกน้ำย่อย
• ⭐ผู้ที่มองหาซอสอูมามิชั้นเลิศสำหรับกินกับสาหร่ายย่างหรือข้าวคลุกถั่วงอก