พัปปาเดลเล่ผักกาดดกและถั่วเขียวสไตล์ชิน ดงมิน

เคล็ดลับ 💡

• นำกระเทียมออกหลังจากได้กลิ่นหอมแล้ว เพื่อรักษาสีสันสดใสและความหอมธรรมชาติของถั่วเขียวและผักกาดดก
• ความหวานธรรมชาติของถั่วเขียวช่วยสมดุลกับรสขมแรงของผักกาดดก ทำให้รสชาติของซอสสมดุลและมีความเข้มข้นมากขึ้น
• ขณะคลุกพาสต้า ควรใช้อุณหภูมิสูงเพื่อให้เกิดการอิมัลชันระหว่างแป้ง น้ำมัน และเนยอย่างเพียงพอ ช่วยให้ซอสเกาะเส้นพาสต้าได้เรียบเนียน

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากลองทำพาสต้าฤดูกาลระดับไฮเอนด์สไตล์โอมาคาเซะที่บ้าน
• ⭐แฟนๆ ซอสครีมมี่เนียนนุ่มที่มีเนื้อผักสดชื่นและเต็มไปด้วยรสชาติ.