แพนเค้กหญ้าเฉาก๊วยใส่ข้าวโอ๊ตสไตล์ Kim Dae-seok

เคล็ดลับ 💡

• การแช่หญ้าเฉาก๊วยในน้ำเกลือ 30 นาทีช่วยขจัดสิ่งสกปรกและทรายที่ติดอยู่ตามใบได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• การคลุกหญ้าเฉาก๊วยด้วยแป้งเทมปุระก่อนจะช่วยป้องกันไม่ให้แฉะและคงความกรอบได้นานขึ้น
• การใช้น้ำเย็นผสมแป้งจะสร้างความแตกต่างของอุณหภูมิระหว่างแป้งเย็นกับกระทะร้อน ทำให้แพนเค้กมีความกรอบมากขึ้น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับกลิ่นหอมสดชื่นของหญ้าเฉาก๊วยในช่วงฤดูใบไม้ผลิ พร้อมเนื้อสัมผัสที่กรอบและมัน.
• ⭐ผู้ที่กำลังมองหาวิธีทำแพนเค้กที่แปลกใหม่และดีต่อสุขภาพโดยใช้ข้าวโอ๊ตที่มีคุณค่าทางโภชนาการ