คัลกุกซูสไตล์ ยู๊กซิกแมน

ไม่ใช้น้ำ เพียงแต่ใช้หมักมักเกอลลีและน้ำปลาต้มจนได้คัลกุกซูเนื้อหมูสามชั้นที่ไม่มีกลิ่นแปลกปลอม มีกลิ่นหอมเข้มข้น และเนื้อนุ่มละลายในปาก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การหั่นเนื้อทันทีหลังต้มอาจทำให้เนื้อเละหรือแหลกได้ ควรปล่อยให้เนื้อเย็นอย่างน้อย 10 นาทีเพื่อให้หั่นได้สะอาดและสม่ำเสมอ
  • การต้มนานเกินไปจะทำให้ส่วนที่ไม่มีไขมันแห้งแข็ง ควรควบคุมเวลาต้มรวมไม่เกิน 50 นาทีเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่แพ้กลิ่นเหม็นของหมู แต่ต้องการคัลกุกซูที่ไร้กลิ่นไม่พึงประสงค์.
  • คนทำอาหารที่บ้านที่อยากลองชิมคัลกุกซูที่นุ่มที่สุดด้วยวัตถุดิบที่ใช้น้อยที่สุด

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. Striker Chef หมูสามชั้นตุ๋นเบียร์ข้าวบด1 ชั่วโมง 10 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  2. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook1 ชั่วโมง 15 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. คัลกุกซูสมุนไพรหมักมักเกอลลีสไตล์ ซอลโกงคุกกิ้งโกลด์40 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  4. หมูสามชั้นตุ๋นมักกอลลีกับสลัดหัวไชเท้ากรอบสไตล์ Kim Si-hyun1 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
  5. บาคจงวอน คัลลูมกีโอลลี คลิปป์ผัด15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  6. คัพเค้กมัคโกลลีสไตล์ คิมแดซอก6 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
  7. มักกอลลีสไตล์ Ttukdak Hyung50 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  8. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook3 ชั่วโมง 40 นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
  9. Yoon Joomo มากอลลียูจา1 ชั่วโมงยากของว่างและของหวาน
  10. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN2 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก