วัตถุดิบหลัก 🥩
ไก่ท wholeกระเทียมต้นหอมสีเขียว
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN
ใช้เพียงกรรไกรตัดและบีบไก่ท whole ให้แบนราบ แล้วปรุงโดยใช้น้ำมันจากตัวไก่เอง เพื่อให้ผิวหนังกรอบอย่างเข้มข้น ได้เนื้อสัมผัสภายนอกกรอบและภายในนุ่มฉ่ำ
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่อยากทานรสชาติไก่กรอบที่บ้านโดยไม่ต้องทอดลึก ได้ทั้งความอร่อยและความปลอดภัยต่อสุขภาพ
- ⭐ ผู้ที่ต้องการใช้ไก่ท whole ทั้งตัวในครั้งเดียว เพื่อสร้างมื้ออาหารที่แปลกใหม่ ง่ายดาย และบำรุงร่างกาย
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- ไก่ท whole (1000g) 1 ชิ้น
- เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 4 กลีบ
- ต้นหอมสีเขียว 1 ต้น
สูตร 🍳
- ใช้กรรไกรตัดท้องไก่ท whole ครึ่งหนึ่ง แล้วเอาอวัยวะภายในออกด้วยกระดาษเช็ดมืออย่างระมัดระวัง
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
ซึงอู อัปป้า หมูสามชั้นย่างกรอบทั้งชิ้น
เมนูหมูสามชั้นย่างทั้งชิ้นที่ใช้เกลือช่วยดึงความชื้นออกจากหนังอย่างสมบูรณ์แบบ ทำให้ได้หนังที่กรอบนอกนุ่มในเหมือนขาหมู (jokbal) ไม่ว่าจะอบด้วยเตาอบ หม้อทอดไร้น้ำมัน หรือทอดด้วยกระทะ
หมูสามชั้นผงบาร์บีคิว
ปาร์ตี้ที่บ้านโฮมเมดเมนูเนื้อสัตว์
Striker Chef หมูสามชั้นกรอบพิเศษ
เมนูหมูสามชั้นที่ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันและน้ำมัน ทำให้ด้านนอกกรอบสุดขีดและด้านในนุ่มชุ่มฉ่ำ
หมูสามชั้นทั้งชิ้นเกลือน้ำมันพืชกระเทียมทั้งกลีบผงยี่หร่า
ปาร์ตี้ที่บ้านอาหารหรูอาหารแปลกใหม่
