ลีเยอนบ็อก BTS เมนโบชา

เคล็ดลับ 💡

• การใส่ไขมันหมู (ไขมันหมู) ลงในเนื้อหัวหอมปูจะช่วยป้องกันไม่ให้แห้ง และทำให้เมื่อทอดแล้วได้เนื้อสัมผัสที่มีความมัน นุ่ม และฉ่ำ
• หากน้ำมันร้อนเกินไป ขนมปังจะไหม้ก่อนที่หัวหอมปูจะสุกทั่ว ควรเริ่มจากอุณหภูมิต่ำและปรุงช้าๆ เพื่อให้สุกทั่วภายในอย่างสม่ำเสมอ
• เมื่อกดขนมปังให้แน่น อย่าใช้แรงมากเกินไป เพราะอาจทำให้ไส้หัวหอมปูไหลออกหรือขนมปังแบนราบ ควรกดเบาๆ เพียงพอให้แน่น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการลองทำเมนโบชาแท้จริงที่เคยทานในร้านจีนที่บ้าน ให้กรอบนอกนุ่มในอย่างแท้จริง.
• ⭐คนที่อยากประทับใจครอบครัวหรือเพื่อนในโอกาสพิเศษด้วยจานที่ทันสมัยและน่าประทับใจ