สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
60 นาทีขึ้นไป
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,402 สูตร
หมูสามชั้นตุ๋นมักกอลลีกับสลัดหัวไชเท้ากรอบสไตล์ Kim Si-hyun
เมนูหมูตุ๋นที่ใช้ความซ่าและแอลกอฮอล์จากมักกอลลีเพียงอย่างเดียวในการตุ๋นจนเนื้อนุ่ม พร้อมสลัดหัวไชเท้าดองด่วนด้วยน้ำเชื่อมข้าวโดยไม่ต้องใช้น้ำเปล่า
คิม แดซอก คัมป์สไตล์กิมจิหัวไชเท้า
กิมจิหัวไชเท้ารสชาติทองคำจากภัตตาคารบาร์บีคิวเฉพาะทาง ทำโดยการแช่หัวไชเท้ากรอบในเกลือและน้ำเชื่อมข้าวเพื่อให้ดูดซับความชื้นออก แล้วคลุกกับมินาเร (ผักชีฝรั่งเกาหลี) หัวหอม และเครื่องปรุงรสกลมกลืนที่มีกลิ่นหอม
คิมแดซอก ผักชีฝรั่งดอง
จานทานเล่นที่ใส่ใจอย่างยิ่ง โดยการหมักหัวหอมหยกที่ต้มสุกในน้ำสลัดซอสถั่วเหลืองที่ปรุงพิเศษพร้อมรากโสมหวานและน้ำตาลใหม่เล็กน้อย หมักไว้สามวัน เพื่อรักษารูปทรงกรอบและรสชาติสดชื่น
คิม เดชอก คิมชีผักกาดขาวอ่อนและหัวไชเท้าอ่อน
คิมชีแบบเจอลล่าที่มีรสชาติเข้มข้นและเค็มกลมกลืน ทำจากน้ำซุปที่ต้มจากปลากระบอกเค็มสดที่หมักไว้ ซึ่งเพิ่มรสชาติอูมามิอย่างลึกซึ้ง และให้ความรู้สึกอร่อยเต็มปากอย่างพึงพอใจ
คิม เดชอก คิมจีผักกาดขาวเนป้าฤดูใบไม้ผลิ
คิมจีฤดูใบไม้ผลิที่สดชื่นและกรอบ โดยการใส่ผักกาดขาวสดลงในน้ำเกลืออุ่นๆ แล้วผสมกับซอสพิเศษที่ทำจากพริกแห้ง ผลไม้สด และเครื่องปรุงต่างๆ ที่บดละเอียดจนได้รสชาติสมบูรณ์แบบ
ซุปเป็ดสไตล์กวังจูของเชฟคิมแดซอก
ซุปเป็ดสไตล์กวังจูแท้ๆ พร้อมน้ำซุปเข้มข้นรสชาติกลมกลืนจากเมล็ดผักชีฝรั่งสดและข้าวเหนียว ปรุงด้วยหัวไชโป๊กและผักน้ำหอมอย่างเต็มที่
คุณชีฟกิมแดซอก ดงจิมีฤดูใบไม้ผลิ
ดงจิมีฤดูใบไม้ผลิที่สดชื่นทำจากหัวไชเท้าเค็มด้วยน้ำตาลใหม่และเกลือเจอนิล แล้วเติมผักคะน้าแดงเพื่อสีสันเข้มข้นและรสชาติกลมกลืนอย่างลึกซึ้ง
คิมแดซอก คัลกุกซูน้ำดอลซานแกต
คัลกุกซูน้ำที่สดชื่นและกรอบ เผ็ดเปรี้ยวอร่อย ปรุงรสจากน้ำซุปสาหร่ายและโซดา เพื่อความเผ็ดสดชื่นที่กระตุ้นประสาทสัมผัส
มูจันจีสไตล์ คิมแดซอก
มูจันจีแบบดั้งเดิมที่ทำจากหัวผักชีฝรั่งทั้งหัว โดยเค็มด้วยเกลือทะเล แล้วหมักด้วยเมล็ดพริกไทย โซจู และลูกพลับ
โจ๊กฟักทองหวานสไตล์ Kim Dae-seok
โจ๊กฟักทองแบบดั้งเดิมที่เคี่ยวอย่างพิถีพิถัน พร้อมความหนึบหนับจากข้าวเหนียวบดหยาบ และท็อปปิ้งถั่วแดงหอมกรุ่นที่ไม่แตก
คักดูกีหน้าร้อนสไตล์ Kim Dae-seok
กิมจิแสนสดชื่นที่ทำโดยการแช่หัวไชเท้าหน้าร้อนรสเผ็ดในสารให้ความหวาน New Sugar เพื่อลดความขม จากนั้นคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงพิเศษที่ปั่นจากพริกแดงและข้าวเย็นเพื่อรสชาติเย็นลึก
คิมจิจิมปลาซาวรีกระป๋องสไตล์ Sung Si-kyung
คิมจิจิมรสเข้มข้นตุ๋นไฟอ่อน ทำจากกิมจิหมักนาน ปลาซาวรีกระป๋อง น้ำซุปสาหร่าย และหมู เคี่ยวจนได้รสชาติล้ำลึก