สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 11,852 สูตร

เรียงลำดับ

เรย์มอน คิม คัลกุกซูหมูสามชั้นตุ๋นผักกาดหัวใหญ่ดองต้นหอม

การคลุกเคล้าทั้งหกด้านของหมูสามชั้นเต็มตัวในกระทะเพื่อปิดกั้นความชื้น จากนั้นตุ๋นในน้ำซุปที่ปรุงด้วยเนื้อถั่วเหลืองและกาแฟ เพื่อให้เนื้อสัมผัสอ่อนนุ่มพิเศษ จับคู่กับผักกาดหัวใหญ่ดองต้นหอมกรอบ

1 ชั่วโมง 50 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

หมูสามชั้นผักกาดหัวใหญ่ต้นหอมต้นหอมญี่ปุ่นกระเทียม

ต้อนรับแขกอาหารโฮมสเตย์อาหารเนื้อ

ต๊อกบกกีไส้ใหญ่วัวของ Ttukdak Hyung

ต๊อกบกกีไส้ใหญ่วัวที่อิ่มอร่อยและเข้มข้น ทำจากการเคี่ยวไส้ใหญ่วัวที่เหนียวนุ่มและแป้งต๊อกในซอสเผ็ดที่ผสมผงโคชูการูแบบละเอียดและผงเมล็ดงาขี้ม่อน

25 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก

ไส้ใหญ่วัวทเวนจังใบกระวานขิงโซจู

เมนูเส้นสตรีทฟู้ดเกาหลีรสเผ็ด

Baek Jong-won คงกุกซูเต้าหู้สูตรด่วนพิเศษ

คงกุกซูสูตรด่วนพิเศษที่ทำได้อย่างรวดเร็วเพียงแค่ปั่นเต้าหู้ นม และเนยถั่วเข้าด้วยกันในเครื่องปั่น โดยไม่ต้องยุ่งยากกับการแช่และบดเมล็ดถั่วเหลือง

15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก

เส้นโซมยอนเต้าหู้น้ำตาลทรายแดงเกลือเมล็ดงา

ทำง่ายมากเมนูฤดูร้อนเมนูเส้น

คัลกุกซูเนื้อวัวส่วนซี่โครงสั้นสไตล์ แบ็กจงวอน

คัลกุกซูเนื้อวัวส่วนซี่โครงสั้นรสเข้มข้นและอิ่มเอมจากแบ็กจงวอน โดยซี่โครงจะถูกแช่น้ำเย็นจนเลือดไหลออกหมดแล้วตุ๋นด้วยน้ำหมักที่มีรสชาติกลมกลืน พร้อมผักอย่างหัวไชโป๊ะ แครอท เห็ดชิเมจิ และพริกไทยแดงเพื่อเพิ่มสีสันสดใสและรสชาติลึกซึ้ง

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

ซี่โครงเนื้อวัวซอสโซยุมิรินกระเทียมสับข่าสับ

อาหารบ้านอาหารเทศกาลอาหารเนื้อ

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Baek Jong-won

สเต็กไก่ผิวกรอบที่ปรุงด้วยไขมันจากเนื้อไก่เองเท่านั้น พร้อมซอสบัตเตอร์กระเทียมโฮมเมดที่ทำจากซีอิ๊วและน้ำส้มสายชู เพื่อรสชาติกลมกลืนระหว่างเค็มหวานอย่างสมบูรณ์แบบ

30 นาทีปานกลางกับแกล้ม

เนื้อไก่มันฝรั่งหัวหอมกระเทียมเนย

ของว่างตอนดึกคู่กับเบียร์งานเลี้ยงที่บ้าน

คั่วไข่ข้าวผัดสไตล์บ๊กจงวอน

ข้าวผัดไข่แบบง่ายๆ สไตล์ร้านอาหารจีน ที่มีรสชาติเข้มข้นและกลิ่นควันหมุนวน ได้จากการผัดไข่ในน้ำมันหอมจากหัวหอมหยิก และการคาราเมลน้ำปลาโดยตรงบนพื้นกระทะร้อน

10 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว

ไข่หัวหอมหยิกน้ำปลา

ง่ายทำอาหารที่บ้านรสชาติไหม้

บาคจงวอน คัลกุกซูหมูสามชั้นผัดซอสโกจูจัง

ปามุชิมสไตล์ร้านอาหารที่ช่วยลดความมันของหมูสามชั้นด้วยซอสโกจูจังเบาๆ ที่ทำจากโกจูจัง น้ำตาล และน้ำส้มสายชู ปรุงรสด้วยพริกป่นแดงและน้ำมันงาเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้น กลมกลืน

5 นาทีง่ายมากกับข้าว

ผักชีฝรั่งหั่นเส้นโกจูจังน้ำส้มสายชูพริกป่นแดงน้ำมันงา

ง่ายมากอาหารคู่กินกับข้าว

เพ็ก จงวอน: โคลเบนอี มูชิม รสจัดจ้าน เปรี้ยวหวาน

นำเนื้อปลาหมึกกะปิ (โคลเบนอี) ไปหมักกับเนื้อปลาค็อดแห้งเพื่อเพิ่มรสชาติกลมกล่อม ผสมกับผักสดและน้ำปรุงรสสูตรลับรสจัดจ้าน เปรี้ยวหวาน ในสไตล์ของเพ็ก จงวอน

15 นาทีง่ายกับข้าว

ปลาหมึกกะปิ (โคลเบนอี)เนื้อปลาค็อดแห้งแตงกวาหัวหอมใหญ่ต้นหอม

ง่ายมากกับข้าวทำเก็บรสเผ็ด

เพ็ก จงวอน กยุลชี-กุกซู (Baek Jong-won's Anchovy Noodle Soup)

ซุปกยุลชี-กุกซู (Gyeolchi-guksu) รสชาติเข้มข้นที่ทำจากน้ำซุปปลาแอนโชวี่และปลาปีกแห้ง เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงตามชอบ เช่น ผักต่างๆ, หัวไชเท้าดองสไตล์ปูซานและต้นหอม หรือไข่ที่ตีแล้ว

1 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก

เส้นโซเมงปลาแอนโชวี่ปลาปีกแห้งสาหร่ายคอมบุหอมใหญ่

อาหารบ้านเมนูแปลกใหม่เมนูเส้น

เพ็ก จงวอน ซุปเนื้อวัวหัวไชเท้า

ซุปเนื้อวัวหัวไชเท้าสไตล์เพ็ก จงวอน ที่ผัดเนื้อวัวและหัวไชเท้าในน้ำมันงาเพื่อเพิ่มความหอมมัน และปรุงรสด้วยน้ำปลาและซีอิ๊วดำเพื่อรสชาติที่เข้มข้นกลมกล่อม

30 นาทีง่ายซุปและสตูว์

เนื้อวัวหัวไชเท้าต้นหอมน้ำมันงากระเทียมสับ

อาหารบ้านๆซุปรสชาติกลมกล่อม

เพ็ก จงวอน คัมจาจาเกิลลี

คัมจาจาเกิลลี กับข้าวอิ่มท้องที่กินกับข้าวได้เยอะ ทำโดยหั่นมันฝรั่งและหอมใหญ่ ใส่แฮมกระป๋องที่บดจนละเอียด และเคี่ยวกับเครื่องปรุงรสพื้นฐานโคชูจังและทเวนจังจนน้ำขลุกขลิก

25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

มันฝรั่งแฮมกระป๋องหอมใหญ่ต้นหอมญี่ปุ่นพริกชองยาง

ทำง่ายสุดๆกับข้าวที่กินกับข้าวได้เยอะใช้แฮมกระป๋อง

เพ็ก จงวอน LA กัลบี

LA กัลบี รสหวานเค็มที่เข้ากันได้ดีกับเทศกาลหรืองานพิเศษ เป็นสูตรลับเฉพาะของเพ็ก จงวอน ที่ใช้วิธีรวนโดยการเติมน้ำขณะย่าง เพื่อไม่ให้ไหม้

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

LA กัลบีซีอิ๊วขาวเข้มข้นกระเทียมบดมิรินต้นหอมญี่ปุ่น

อาหารบ้านอาหารเทศกาลเมนูเนื้อสัตว์