สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,093 สูตร

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
เนื้อวัวหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผัดในซอสเหล้าขาวหวานเค็มกลมกลืน แล้วเติมถั่วอบกรอบและพริกหยวกเขียวเผ็ดร้อน กลายเป็นจานยำแบบดั้งเดิมในราชสำนัก

โออิโซบากิ โดย Yoon Yi-ryeon
โออิโซบากิที่มีน้ำซุปสดชื่นและความกรุบกรอบที่คงอยู่ยาวนาน ทำโดยการปั่นข้าวเย็นและหัวไชเท้าหวานแทนแป้งข้าวเหนียว

เพ็ก จงวอน: คิมชีจิมปลาซาบะกระป๋อง
คิมชีจิมรสชาติเข้มข้น เผ็ดร้อน หอมอร่อย ไม่คาว ด้วยปลาซาบะกระป๋องและกิมจิเปรี้ยวปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ

เพ็ก จงวอน โกซารินามุลบกึม
เมนูผักนามุลที่ขาดไม่ได้ในเทศกาล ซึ่งกำจัดรสขมและกลิ่นคาวที่เป็นเอกลักษณ์ของผักกูดได้อย่างสมบูรณ์แบบ ด้วยการผัดต้นหอมญี่ปุ่นและกระเทียมในน้ำมันงาขี้ม้อนให้มีกลิ่นหอม แล้วเทน้ำซาวข้าวลงไปเคี่ยวเหมือนผัด

คัลกุกซูขี้ม้าสไตล์ Ttukdak Hyung
หั่นกะหล่ำปลีจีนและหัวไชเท้าเป็นชิ้นเล็กๆ แช่ในเกลือสิบวันเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง แล้วผสมกับเครื่องปรุงแบบง่ายและเร็วที่ปั่นในเครื่องปั่นเพื่อทำเมนูกิมจิแบบรวมในครั้งเดียว

คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung กระเทียมจิ๊บจ๊าบซอสโคชูจัง
กระเทียมเล็กๆ หนึ่งหัวที่เคี้ยวได้สะดวก ผ่านการนึ่งเบาๆ เพื่อกำจัดรสเผ็ดร้อน แล้วคลุกกับซอสโคชูจังรสเผ็ดหวานพิเศษ กลายเป็นเครื่องเคียงที่มีความแข็งแรงและเหมาะกับทุกฤดูกาล

คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ผักชีฝรั่งและแตงกวาดอง
ผักชีฝรั่งกรอบ ๆ กับหัวหอมและแตงกวาที่ขจัดเมล็ดออกแล้ว หมักด้วยน้ำปลาแห้ง จากนั้นคลุกเคล้ากับซอสพริกไทยรสเปรี้ยวหวานพิเศษ ทำให้ได้เมนูยำฤดูร้อนที่แสนง่ายและรวดเร็ว

คิมจิสไตล์ Ttukdak Hyung
คิมจิแบบง่ายสุดที่ใช้โยเกิร์ตช่วยย่นระยะเวลาหมัก พร้อมทานเปรี้ยวสดในวันถัดไป

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ บาคจงวอน
เมนูคัลกุกซูงาม่อนแบบง่ายและสดชื่นที่ไม่ใช้โกชูจัง ใช้วัตถุดิบพื้นฐานในครัวเรือนเพียงอย่างเดียว ได้แก่ น้ำตาล น้ำส้มสายชู พริกป่น สับปะรดหมัก และเกลือ พร้อมใส่เส้นปลาแห้งอบแห้งเพื่อให้รสชาติสะอาดและกรอบ

เพ็ก จงวอน ซัมจังหมูสับ
ซัมจังหมูสับสูตรพิเศษของเพ็ก จงวอน ทำโดยการผัดหมูสับและผักนานาชนิดจนแห้ง แล้วเคี่ยวด้วยเต้าเจี้ยวและโคชูจัง เป็นเครื่องปรุงสำเร็จรูปที่ต้องมีติดบ้าน

เพ็ก จงวอน ผัดปลาแผ่น (Eomuk Bokkeum)
ปลาแผ่นผัดสไตล์ง่ายๆ ที่ไม่ต้องผัดแยกตามลำดับ หรือผัดกับน้ำมันต้นหอม แค่ใส่ทุกอย่างลงในกระทะแล้วเคี่ยวจนน้ำซอสข้น

เพ็ก จงวอน คองนามุลจิมรสเผ็ด
เมนูทำง่ายสุดๆ ที่ใช้ถั่วงอก โอเด้ง และต็อก มาทำซอสรสเผ็ดข้นสไตล์อากวีจิมหรือโคดารีจิม เป็นทั้งกับข้าวและกับแกล้ม