สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 1,093 สูตร

เรียงลำดับ

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

เนื้อวัวหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผัดในซอสเหล้าขาวหวานเค็มกลมกลืน แล้วเติมถั่วอบกรอบและพริกหยวกเขียวเผ็ดร้อน กลายเป็นจานยำแบบดั้งเดิมในราชสำนัก

15 นาทีง่ายกับข้าว
เนื้อวัวซอสเหล้าขาวมิริมกระเทียมสับเห็ดหอม
กับข้าวทำเก็บกินกับข้าวดีง่ายมาก

โออิโซบากิ โดย Yoon Yi-ryeon

โออิโซบากิที่มีน้ำซุปสดชื่นและความกรุบกรอบที่คงอยู่ยาวนาน ทำโดยการปั่นข้าวเย็นและหัวไชเท้าหวานแทนแป้งข้าวเหนียว

2 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางกับข้าว
แตงกวาหัวไชเท้าข้าวเย็นน้ำเชื่อมพริกแดงกุยช่าย
การทำอาหารตามฤดูกาลเครื่องเคียงการทำอาหารหน้าร้อน

เพ็ก จงวอน: คิมชีจิมปลาซาบะกระป๋อง

คิมชีจิมรสชาติเข้มข้น เผ็ดร้อน หอมอร่อย ไม่คาว ด้วยปลาซาบะกระป๋องและกิมจิเปรี้ยวปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ

25 นาทีง่ายกับข้าว
ปลาซาบะกระป๋องกิมจิเปรี้ยวหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่พริกขี้หนูเขียว
กับข้าวทำเก็บใช้ของกระป๋องกินกับข้าวดี

เพ็ก จงวอน โกซารินามุลบกึม

เมนูผักนามุลที่ขาดไม่ได้ในเทศกาล ซึ่งกำจัดรสขมและกลิ่นคาวที่เป็นเอกลักษณ์ของผักกูดได้อย่างสมบูรณ์แบบ ด้วยการผัดต้นหอมญี่ปุ่นและกระเทียมในน้ำมันงาขี้ม้อนให้มีกลิ่นหอม แล้วเทน้ำซาวข้าวลงไปเคี่ยวเหมือนผัด

15 นาทีง่ายกับข้าว
ผักกูดต้นหอมญี่ปุ่นน้ำมันงาขี้ม้อนกระเทียมซอสถั่วเหลืองสำหรับซุป
ง่ายสุดๆเครื่องเคียงอาหารเทศกาล

คัลกุกซูขี้ม้าสไตล์ Ttukdak Hyung

หั่นกะหล่ำปลีจีนและหัวไชเท้าเป็นชิ้นเล็กๆ แช่ในเกลือสิบวันเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง แล้วผสมกับเครื่องปรุงแบบง่ายและเร็วที่ปั่นในเครื่องปั่นเพื่อทำเมนูกิมจิแบบรวมในครั้งเดียว

1 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้าเกลือสิบวันกะหล่ำปลีจีนกระเทียมหัวหอม
สูตรกิมจิอาหารจานเคียงง่ายมาก

คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung กระเทียมจิ๊บจ๊าบซอสโคชูจัง

กระเทียมเล็กๆ หนึ่งหัวที่เคี้ยวได้สะดวก ผ่านการนึ่งเบาๆ เพื่อกำจัดรสเผ็ดร้อน แล้วคลุกกับซอสโคชูจังรสเผ็ดหวานพิเศษ กลายเป็นเครื่องเคียงที่มีความแข็งแรงและเหมาะกับทุกฤดูกาล

15 นาทีง่ายมากกับข้าว
กระเทียมซอสโคชูจังน้ำปลาทูน่าน้ำเชื่อมเมลอนเขียวพริกป่น
ง่ายมากกับข้าวทำเก็บกินกับข้าวดี

คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ผักชีฝรั่งและแตงกวาดอง

ผักชีฝรั่งกรอบ ๆ กับหัวหอมและแตงกวาที่ขจัดเมล็ดออกแล้ว หมักด้วยน้ำปลาแห้ง จากนั้นคลุกเคล้ากับซอสพริกไทยรสเปรี้ยวหวานพิเศษ ทำให้ได้เมนูยำฤดูร้อนที่แสนง่ายและรวดเร็ว

10 นาทีง่ายมากกับข้าว
ผักชีฝรั่งแตงกวาหัวหอมน้ำปลาแห้งน้ำส้มสายชู
ง่ายมากรสสดชื่นเปรี้ยวนิดๆกับข้าวทำเก็บ

คิมจิสไตล์ Ttukdak Hyung

คิมจิแบบง่ายสุดที่ใช้โยเกิร์ตช่วยย่นระยะเวลาหมัก พร้อมทานเปรี้ยวสดในวันถัดไป

2 ชั่วโมง 10 นาทีง่ายกับข้าว
หัวไชเท้าหัวหอมใหญ่แอปเปิ้ลพริกแดงกระเทียม
ง่ายสุดอาหารแปลกใหม่ของทานเล่น

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ บาคจงวอน

เมนูคัลกุกซูงาม่อนแบบง่ายและสดชื่นที่ไม่ใช้โกชูจัง ใช้วัตถุดิบพื้นฐานในครัวเรือนเพียงอย่างเดียว ได้แก่ น้ำตาล น้ำส้มสายชู พริกป่น สับปะรดหมัก และเกลือ พร้อมใส่เส้นปลาแห้งอบแห้งเพื่อให้รสชาติสะอาดและกรอบ

15 นาทีง่ายมากกับข้าว
โกลบังกีบรรจุกระป๋องเส้นปลาแห้งอบแห้งหัวหอมเจียวพริกป่นน้ำส้มสายชู
ง่ายอาหารทานเล่นของว่างตอนดึก

เพ็ก จงวอน ซัมจังหมูสับ

ซัมจังหมูสับสูตรพิเศษของเพ็ก จงวอน ทำโดยการผัดหมูสับและผักนานาชนิดจนแห้ง แล้วเคี่ยวด้วยเต้าเจี้ยวและโคชูจัง เป็นเครื่องปรุงสำเร็จรูปที่ต้องมีติดบ้าน

20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
หมูสับโดเอนจังโกชูจังต้นหอมญี่ปุ่นหัวหอมใหญ่
ง่ายมากอาหารบ้านๆเครื่องเคียงเก็บได้นาน

เพ็ก จงวอน ผัดปลาแผ่น (Eomuk Bokkeum)

ปลาแผ่นผัดสไตล์ง่ายๆ ที่ไม่ต้องผัดแยกตามลำดับ หรือผัดกับน้ำมันต้นหอม แค่ใส่ทุกอย่างลงในกระทะแล้วเคี่ยวจนน้ำซอสข้น

10 นาทีง่ายมากเนื้อและจานหลัก
ปลาแผ่น (Eomuk)มันฝรั่งหัวหอมใหญ่ต้นหอมพริกฮาลาปินโญ่ (Cheongyang Pepper)
ง่ายสุดๆอาหารบ้านๆเครื่องเคียง

เพ็ก จงวอน คองนามุลจิมรสเผ็ด

เมนูทำง่ายสุดๆ ที่ใช้ถั่วงอก โอเด้ง และต็อก มาทำซอสรสเผ็ดข้นสไตล์อากวีจิมหรือโคดารีจิม เป็นทั้งกับข้าวและกับแกล้ม

15 นาทีง่ายกับข้าว
ถั่วงอกโอเด้งต็อกกุกต็อกหอมใหญ่ต้นหอมญี่ปุ่น
ง่ายมากอาหารบ้านกับข้าวทำเก็บ