วัตถุดิบหลัก 🥩
เนื้อวัวซีอิ๊วเข้มมิรินกระเทียมสับเห็ดหอมwalnutspeanutsพริกเขียวเกาหลีน้ำมันงา
Ttukdak Hyung 소고기 장똑똑이
สรุปสูตร 소고기 장똑똑이 จาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung โดยเน้นแหล่งต้นฉบับ
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่ต้องการดูข้อมูลสำคัญก่อนทำ 소고기 장똑똑이
- ⭐ ผู้ที่ต้องการเปรียบเทียบกับสูตรใกล้เคียง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- เนื้อวัว
- ซีอิ๊วเข้ม
- มิริน
- กระเทียมสับ
- เห็ดหอม
- walnuts
- peanuts
- พริกเขียวเกาหลี
- น้ำมันงา
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: เนื้อวัว, ซีอิ๊วเข้ม, มิริน, กระเทียมสับ, เห็ดหอม, walnuts, peanuts, พริกเขียวเกาหลี
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ 소고기 장똑똑이 สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม เนื้อวัว, ซีอิ๊วเข้ม, มิริน, กระเทียมสับ, เห็ดหอม, walnuts, peanuts, พริกเขียวเกาหลี
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ 소고기 장똑똑이 เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeเพ็ก จงวอน ซอกอกี จังโจริม
เนื้อวัวส่วนที่ติดมันน้อยและราคาถูก นำมาต้มเปื่อย ฉีกเป็นเส้น แล้วเคี่ยวในซอสถั่วเหลืองรสหวานเค็ม เป็นเครื่องเคียงที่ทำไว้ทานได้นาน
เนื้อวัวซอสถั่วเหลืองเหล้าปรุงรสกระเทียมทั้งหัวพริกขี้หนู
เครื่องเคียงเบนโตะหวานเค็ม
YouTubeทึกทักฮยอง ข้าวต้มเนื้อวัวตลาด
ข้าวต้มเนื้อวัวตลาดที่ผัดหรือวางเนื้อวัว ข้าว และกะหล่ำปลีกับพริกเผ็ดร้อน ทานเป็นจานเดียวที่อิ่มท้อง
ขิงเนื้อวัวสำหรับต้มซุปหัวไชเท้าก้านเผือกผักกาดขาว
เมนูจานเดียวอาหารบ้านเมนูสำหรับแขก
YouTubeตุกดัก ฮยอง เนื้อผัดโคชูจัง
เนื้อวัวและลูกแพร์ผัดกับเครื่องปรุงรสพริกเผ็ดร้อน เหมาะเป็นกับข้าวเคียงบนโต๊ะอาหาร เป็นโคชูจังผัดเนื้อวัว
ต้นหอมเนื้อวัวขิงหัวหอมแพร์
เผ็ดกับข้าวข้าวหาย
YouTubeซึงอูอปป้า ซอกโกกิ กวาลิโกชู กัมจาจอริน
ต้มมันฝรั่งในน้ำเกลือก่อนเพื่อเพิ่มความร่วนซุยและป้องกันไม่ให้ไหม้ระหว่างการเคี่ยว เป็นสูตรซอกโกกิ กวาลิโกชู กัมจาจอริน ที่ทำอย่างไรก็ไม่พลาด
มันฝรั่งเนื้อวัวพริกหวานกวาลิโกชูซีอิ๊วขาวมิริน
ง่ายสุดๆขโมยข้าว
YouTubeชเว คัง-รก เนื้อตุ๋น
เนื้อส่วนสะโพกที่หมักแป้งเพื่อกักเก็บน้ำเนื้อให้นุ่ม ตุ๋นในน้ำซุปปลาโอแห้งกับผักนานาชนิด เช่น รากหญ้าฝรั่นและต้นหอมใหญ่ เสิร์ฟพร้อมวาซาบิ
เนื้อวัวรากหญ้าฝรั่นต้นหอมใหญ่หัวหอมเห็ดแมนกาดากิ
กับข้าวทานกับข้าวอาหารชั้นเลิศหวานเค็ม
YouTubeเพ็ก จงวอน โซโกกิ คัลกุกซู (ซุปเส้นหมี่เนื้อวัว)
ซุปเส้นหมี่เนื้อวัวรสชาติเข้มข้นที่ทำได้ง่ายๆ โดยไม่ต้องต้มน้ำซุปแยก เพียงผัดเนื้อวัวกับน้ำมันงาก่อน แล้วค่อยๆ เคี่ยวให้ข้นด้วยแป้ง
เนื้อวัวเส้นคัลกุกซูมันฝรั่งหัวหอมใหญ่ซุกคินี
ง่ายมากเมนูแปลกใหม่