กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 92 สูตร

สตูว์เนื้อวัวแบบฝรั่งเศสที่ได้รสชาติอูมามิลึกซึ้งจากการหมักเนื้อและผักในไวน์แดงเข้มข้นเป็นเวลานาน แล้วตุ๋นช้าๆ ในเตาอบ

แซลมอนกุ้งที่ปรุงด้วยน้ำมันอุณหภูมิต่ำจนนุ่มละมุน พร้อมเจลลี่กุ้งเข้มข้น ทำให้รสชาติกลมกลืนและเข้มข้นยิ่งขึ้นในแซนด์วิชแบบเปิด

สเต็กเนื้อวัวชิ้นพิเศษที่เสิร์ฟพร้อมมัสส์พาร์สเลย์หัวหอมกรอบทอดและซอสทรัฟเฟิลระดับพรีเมียม สร้างความหรูหราสุดขีด

พายเนื้อวัวสไตล์ฝรั่งเศสระดับพรีเมียมที่บรรจุสเต็กเนื้อวัวชิ้นหนากรอบนอกนุ่มใน และเห็ดบดรสชาติเข้มข้นไว้ภายในแป้งพัฟคริสต์ที่กรอบสะท้อนแสง อบจนหอมกรุ่น

ซอสฝรั่งเศสคลาสสิกเข้มข้นจากสเต็กเนื้อสันใน พร้อมความเผ็ดร้อนของพริกไทย คอนยัค และครีมสด

เมนูไก่ระดับร้านอาหารที่ใช้เนื้ออกไก่ติดกระดูกแต่งเป็นรูปมงกุฎแล้วย่างจนชุ่มฉ่ำ เสิร์ฟพร้อมเปเปโรนาตา สตูว์พริกหยวกหวานเผ็ด

สเต็กที่ใช้วิธีซีลเย็น โดยวางเนื้อชิ้นหนาในกระทะเย็นแล้วกลับบ่อยๆ เพื่อให้สุกทั่วถึงโดยไม่มีควัน

อาหารฝรั่งเศสระดับพรีเมียมที่จับคู่กุ้งกับการย่างด้วยรอยกรอบแบบตาข่าย พร้อมซอสครีมเบคอนเข้มข้นและท็อปปิ้งแอปเปิ้ลสดชื่น

มันฝรั่งต้มพร้อมเบกกิ้งโซดา แล้วคลุกเคล้าด้วยไขมันเป็ดอันเข้มข้นและกลิ่นสมุนไพร อบในเตาเพื่อให้ได้ความกรอบอย่างล้ำลึกโดยไม่ต้องทอดเลย

แกงจืดสไตล์บ้านฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมที่อิงจากสูตรของปอล โบซุส พระเจ้าแห่งอาหารฝรั่งเศส ไก่พื้นเมืองถูกหมักในไวน์แดงและสมุนไพรเป็นเวลาหนึ่งคืน แล้วต้มอย่างช้าๆ ในไขมันเบคอน จนได้รสชาติฝรั่งเศสที่เข้มข้นและละเอียดอ่อน

สเต็กหมูชิ้นหนังเนื้อสะอาด ผ่านการย่างด้วยมันบัตเตอร์กลิ่นกระเทียมหอม จับคู่กับซอสหัวหอมเปรี้ยวหวานที่ทำจากไวน์แดงสองชนิด

สเต็กไก่สไตล์แคมปิ้ง หนังกรอบ เนื้อในฉ่ำ ย่างด้วยเครื่องปรุงสมุนไพรโฮมเมด