สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 100 สูตร
สเต๊กเนื้อริบอายซอสเบียร์และมัสตาร์ดเม็ดของ Kim Milan
สูตรสเต๊กเนื้อริบอายที่มีผิวกรอบและเนื้อในชุ่มฉ่ำ อบในเตาอบ เสิร์ฟพร้อมซอสเบียร์และมัสตาร์ดเม็ด
สตริเกอร์เชฟ ไก่ต้นขาคัพปี
ใช้เทคนิคซูวีลดปริมาณน้ำมันอย่างมาก และแสดงถึงความสมบูรณ์แบบของเนื้อไก่ที่กรอบนอกนุ่มใน ตามสไตล์อาหารฝรั่งเศสระดับพรีเมียม
ยูซิกแมน บาร์นส์เมเปิล
เบคอนโฮมเมดที่ทำจากชิ้นเนื้อหมูสามชั้นหนาๆ คลุกเคลือบด้วยน้ำเชื่อมเมเปิลรสหวานหรูหราและเครื่องเทศหลากหลาย หมักไว้หนึ่งสัปดาห์ จากนั้นรมควันด้วยกลิ่นหอมอ่อนๆ ของไม้โอ๊ก
สเต็กริบอาย ดอกไม้สไตล์ เรย์มอน คิม
สเต็กริบอาย ดอกไม้ที่นุ่มฉ่ำ ผิวนอกกรอบ ภายในน้ำหนักดี พร้อมโรยหน้าด้วยหัวหอมแดงคาราเมลหวาน ๆ ผัดด้วยไฟอ่อนจนได้กลิ่นหอมเต็มจาน
โพลเพ็ตเต้สไตล์ Kim Milan
ลูกชิ้นเนื้อสไตล์อิตาเลียนแท้ๆ ที่นุ่มเป็นพิเศษด้วยขนมปังแช่นมและหัวหอมผัด แล้วเคี่ยวเบาๆ ในซอสมะเขือเทศ
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN
แซนด์วิชแบบดั้งเดิมจากฝรั่งเศสที่ทำจากเนื้อหมูหัวไหล่ปรุงแบบซูวีดสดใหม่และเนยฝีมือทำเอง วางอยู่ระหว่างแผ่นบากูต์กรอบ ๆ
คาราอาเกะไก่ โดย Aha Bujang
ไก่ทอดกรอบโฮมเมด หมักด้วยผงปรุงรสพิเศษเพียงครู่เดียวก็ทอดได้
สเต็กเนื้อสันของ Kim Milan
สเต็กสไตล์มิชลินที่ใช้เนื้อสันไม่ติดมันปรุงให้ชุ่มฉ่ำด้วยกระทะเคลือบและความร้อน残留ของเนยเมื่อปิดไฟ
ราตาตุยสไตล์ Kim Ho-yoon
อาหารพื้นบ้านฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมที่นำผักหลากสีสันมาหั่นเป็นแผ่นบางๆ เรียงซ้อนกันอย่างสวยงามบนซอสมะเขือเทศเข้มข้น แล้วอบในเตาอบ
Striker Chef คัลกุกซูมังงะสไตล์
สลัดมะม่วงที่เสิร์ฟพร้อมกุ้งล็อบสเตอร์เทลล์ที่ปรุงด้วยน้ำมันอุณหภูมิต่ำจนเนื้อนุ่มฉ่ำ และราดด้วยน้ำสลัดสูตรพิเศษรสเผ็ดเปรี้ยวอมหวานจากมะนาว
Striker Chef ซัปเปอร์ปาเกตี้ ราเมงสเต็ก
ใช้ราเมงแบบแห้งนึ่งจนเป็นรูปทรงเหมือนสเต็ก แล้วอบด้วยเทคนิคฟรองซ์อารอเช่ ให้รสชาติเข้มข้นและเนื้อสัมผัสที่น่าตื่นตาตื่นใจ กลายเป็นเมนูสไตล์เฟรนช์ไดนาอินที่แปลกใหม่
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN
จานอาหารหรูแบบดั้งเดิมจากฝรั่งเศสที่ให้เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มภายในและเปลือกนอกกรอบอร่อย โดยการตุ๋นขาเป็ดในไขมันของตัวเองที่อุณหภูมิต่ำอย่างช้าๆ แล้วนำไปทอดจนเปลือกกรอบสมบูรณ์แบบ