โพลเพ็ตเต้สไตล์ Kim Milan
ลูกชิ้นเนื้อสไตล์อิตาเลียนแท้ๆ ที่นุ่มเป็นพิเศษด้วยขนมปังแช่นมและหัวหอมผัด แล้วเคี่ยวเบาๆ ในซอสมะเขือเทศ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การใส่ขนมปังขาวแช่นมช่วยป้องกันไม่ให้เนื้อเสียความชื้นระหว่างการปรุง ทำให้เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ
- ก่อนปั้นลูกชิ้นทั้งหมด ให้ลองทอดส่วนผสมเล็กน้อยในกระทะเพื่อชิมและปรับเกลือให้พอดี
- นวดส่วนผสมเนื้อให้เข้ากันอย่างน้อย 3-5 นาทีจนเหนียว เพื่อป้องกันไม่ให้ลูกชิ้นแตกขณะเคี่ยว
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำลูกชิ้นเนื้อที่ด้านนอกเป็นสีทองและด้านในนุ่มละมุน
- ผู้ที่ต้องการเรียนรู้วิธีทำซอสมะเขือเทศเพื่อใช้ในพาสต้าหรืออาหารจานหลัก
- ผู้ที่มองหาอาหารสำหรับเด็กหรือเมนูปาร์ตี้ที่บ้านในวันหยุดสุดสัปดาห์
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ฟับรี ไข่ในนรกสไตล์อิตาลี
- ไก่ย่างโรสต์สไตล์ ซึงอูอปปา (Seungwoo Appa's Maillard Roast Chicken)
- Striker Chef บ๊อกซัมนม
- เรย์มอน คิม คัลกุกซูหมูหันรูปพวงมาลัยคริสต์มาส
- สไตรค์เกอร์ เชฟ ไก่เนย
- Seungwoo Dad เชพเพิร์ดพาย
- สเต็กแฮมเบอร์เกอร์ โดย Aha Bujang
- หมูต้มรมควันจานเหล็ก โดย Aha Bujang
- สเต๊กเนื้อริบอายซอสเบียร์และมัสตาร์ดเม็ดของ Kim Milan
- สเต็กแคทสึสไตล์ Ttukdak Hyung
