วัตถุดิบหลัก
เส้นก๋วยเตี๋ยวไม้จิ้มน้ำยำเส้นก๋วยเตี๋ยวไม้จิ้มกระเทียมทั้งหัวเนยสดโรสแมรี่ไทม์น้ำมันมะกอกต้นหอมสับมายองเนสน้ำมันทรัฟเฟิล
Striker Chef ซัปเปอร์ปาเกตี้ ราเมงสเต็ก
ใช้ราเมงแบบแห้งนึ่งจนเป็นรูปทรงเหมือนสเต็ก แล้วอบด้วยเทคนิคฟรองซ์อารอเช่ ให้รสชาติเข้มข้นและเนื้อสัมผัสที่น่าตื่นตาตื่นใจ กลายเป็นเมนูสไตล์เฟรนช์ไดนาอินที่แปลกใหม่
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ต้องนึ่งเส้นเพียง 5 นาที 30 วินาทีโดยไม่ต้มในน้ำ เท่านั้น เพื่อให้แกนกลางของเส้นยังคงความแข็งแรง ไม่ยุบตัวเมื่อนำไปผัดในกระทะ
- ในขั้นตอนสุดท้าย ปิดไฟแล้วใส่เนยเย็นๆ แล้วคนให้เข้ากัน จะทำให้ซอสไม่แยกชั้น และได้เนื้อซอสเนียนนุ่มเหมือนผ้ากำมะหยี่ แวววาว
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองแปลงรูปราเมงธรรมดาให้กลายเป็นเมนูระดับพรีเมียมด้วยเทคนิคอาหารฝรั่งเศส
- ผู้ที่มองหาเมนูสร้างสรรค์ที่มีภาพลักษณ์น่าประทับใจและรสชาติแปลกใหม่ สำหรับเลี้ยงเพื่อนหรือคนรู้จัก.
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- สปาเก็ตตี้รามยอน โดย Aha Bujang
- ซัปเปอร์กิ๊กเกี้ยน จ้าจังมือ รสชาติจั๊บเปเกตี
- จาปาเกตีน้ำมันหมูสไตล์โอ๊คจูบู
- จั๊ปปาเกตตี้จาจังเมียนสไตล์ คิม แดซอก
- คัลกุกซูหมูสามชั้นสไตล์เสฉวนของคัลกุกซูสุดยอดคนทำอาหารเดี่ยว
- จาปาเก็ตตี้เนื้อวัวทรัฟเฟิล โดย Lee Jae-hoon
- จาปาเก็ตตี้รสเผ็ด โดย Jung Ho-gyun
- Striker Chef จานเจ้าชายซัปเปอร์ซาปาเกตี
- คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God รสเผ็ดไฟแรง
- Kim Jin-soon Yoon Nam-no ชาปาเกตตีเสฉวน
