สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 906 สูตร

เรียงลำดับ

Kim Dae-seok หัวไชเท้าตุ๋นรสอูมามิ

45 นาทีปานกลางกับข้าว

หัวไชเท้าตุ๋นรสกลมกล่อม อูมามิเข้มข้นจากผงเห็ดหอมแห้ง และการควบคุมความร้อนอย่างแม่นยำด้วยการเปิด-ปิดฝา ให้รสชาติที่สะอาด ไม่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ เข้ากันได้ดีกับข้าว

หัวไชเท้าผงเห็ดหอมแห้งปลากะตักแห้งต้นหอมพริกเขียว
กับข้าวอูมามิสูตรอาหารหัวไชเท้า

หัวไชเท้าผัดแบบไม่ใช้น้ำมันสไตล์ Kim Dae-seok

20 นาทีง่ายกับข้าว

เมนูหัวไชเท้าผัดที่ให้รสชาติสะอาดสดชื่น โดยใช้น้ำสต๊อกสาหร่ายแทนน้ำมันพืช และผ่านการหมักเกลือล่วงหน้าเพื่อป้องกันไม่ให้หัวไชเท้าเละ ทำให้ได้รสสัมผัสที่กรอบและสีสันที่ใสสวยงาม

หัวไชเท้าน้ำมันงา
รสชาติเบาๆเมนูเทศกาลเครื่องเคียง

บิบิม มุล แนงมยอน โดย Yoon Yi-ryeon

25 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

บิบิม มุล แนงมยอน สไตล์ร้านอาหาร ที่ผสมผสานซอสทาแดกีรสเข้มข้นเคลือบปาก เข้ากับน้ำซุปสำเร็จรูปได้อย่างลงตัว

เส้นแนงมยอนน้ำซุปแนงมยอนหัวไชเท้าหัวหอมใหญ่พริกเกาหลีรสเผ็ด
อาหารหน้าร้อนง่ายสุดๆรสชาติสะอาด

โคชูจังมุล โดย Yoon Yi-ryeon

25 นาทีปานกลางกับข้าว

โคชูจังมุลสไตล์คยองซังที่ใส่พริกชองยางและพริกเขียว เพิ่มความอูมามิด้วยปลาแอนโชวี่และปลาหมึกแห้ง เคี่ยวในน้ำซุปเข้มข้นจนข้นเล็กน้อย เป็นกับข้าวหน้าร้อนที่เข้ากันดีกับข้าว

พริกชองยางพริกเขียวพริกแดงหัวหอมใหญ่ปลาแอนโชวี่
ขโมยข้าวอาหารหน้าร้อนรสเผ็ด

จันชีคุกซู โดย Aha Bujang

25 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

จันชีคุกซูสไตล์มืออาชีพ พร้อมน้ำซุปปลาแอนโชวี่และอาหารทะเลที่สดชื่นและเข้มข้น ปรุงแต่งด้วยซูกินีหั่นฝอยและไข่ที่นุ่มเพื่อรสชาติที่ลึกซึ้ง

โซมยอน (เส้นบะหมี่ข้าวสาลีบาง)หัวไชเท้าหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีดาชิมะ (สาหร่ายแห้ง)
ง่ายมากอาหารซุปมื้อเดียวจบ

มูชิมหัวไชเท้าและแตงกวา โดย Aha Bujang

25 นาทีง่ายกับข้าว

มูชิมเครื่องเคียงที่ใช้น้ำเชื่อมโอลิโกแซ็กคาไรด์แทนเกลือเพื่อดึงความชื้น ทำให้กรุบกรอบไม่แฉะเมื่อทิ้งไว้

หัวไชเท้าแตงกวาน้ำเชื่อมโอลิโกแซ็กคาไรด์ (โอลิโกดัง)น้ำส้มสายชูกระเทียมสับ
ข้าวตายเครื่องเคียงพื้นฐานอาหารทำเอง

อาหารของชายคนนี้ ตุ๊นจิม

1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว

จานปรุงรสแบบลึกซึ้งและกลมกลืน ใช้หัวไชเท้าหนาๆ พร้อมทูน่า 3 กระป๋อง ปรุงรสด้วยขิงสดและพริกเขียวที่เผ็ดเปรี้ยว ต้มอย่างช้าๆ จนได้ความสมบูรณ์แบบ—เป็นจานรองข้าวระดับสูงสุดอย่างแท้จริง

หัวไชเท้าหัวหอมพริกเขียวทูน่ากระป๋องซอสโซยุ
จานที่ฆ่าข้าวซุปเกาหลีแบบโฮมเมดอาหารบ้าน

มูแซงแช สูตรอร่อยทุกวัน

20 นาทีง่ายกับข้าว

มูแซงแชกรอบอร่อย ทำโดยการคลุกหัวไชเท้ากับเกลือและน้ำตาล 10 นาทีเพื่อรีดน้ำออก จากนั้นคลุกโกชูการูให้สีสวย แล้วเคล้ากับเครื่องปรุงรส

หัวไชเท้าต้นหอมใหญ่เกาหลีโกชูการูกระเทียมสับน้ำปลาปลากะตักหมัก
กับข้าวเรียกน้ำย่อยเครื่องเคียงง่ายสุดๆ

Ttukdak Hyung กิมจิน้ำยอลมูแบบช็อลลาโด

3 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางกับข้าว

มุลกิมจิแบบช็อลลาโดดั้งเดิมที่ทำโดยการหมักยอลมูและผักกาดอ่อนกรอบๆ ด้วยเกลือทะเล จากนั้นเทน้ำข้าวบดที่ทำจากข้าวเย็นบด และน้ำซอสสูตรลับที่มีพริกแดงและแอปเปิ้ล

ยอลมูหัวไชเท้าผักกาดอ่อนพริกแดงพริกชองยางแดง
อาหารพิเศษฤดูร้อนอาหารดั้งเดิมเครื่องเคียง

ฮง ชิน-แอ คัมบ๊อกกึมตัง

45 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

คัมบ๊อกกึมตังรสเผ็ดเข้มข้นที่เพิ่มความหนึบและรสหวานธรรมชาติจากเส้นมันเทศแห้ง และเพิ่มความสดชื่นด้วยหัวไชเท้า

เนื้อไก่หั่นชิ้นกระเทียมสับซีอิ๊วหมักเชองจู (เหล้าข้าวใส)ขิงสับ
อาหารเนื้อสัตว์เผ็ดเมนูเย็น

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook

35 นาทีง่ายกับข้าว

หัวไชเท้าถูกเกลือด้วยเกลือละเอียดเพื่อขจัดความชื้นและรสขม แล้วคลุกเบาๆ ด้วยผงพริกแดงเพื่อรักษาความกรอบและได้สีแดงสดใส ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับบิบิมบับ

หัวไชเท้าผงพริกแดง (ละเอียด)กระเทียมสับน้ำปลาหมึก (หรือซอสปลาแอนโชวี่)น้ำเชื่อมลูกพลัม
อาหารทานคู่กรอบคู่กับข้าว

กิมจิผักกาดขาวแอปเปิ้ลแพร์ของ Kim Dae-seok

50 นาทีปานกลางกับข้าว

กิมจิผักกาดขาวสดชื่นที่เติมความหวานธรรมชาติและความกรุบกรอบจากแอปเปิ้ลและแพร์ลงในผักกาดขาวหัวใหญ่และหัวไชเท้า

ผักกาดขาวหัวใหญ่หัวไชเท้าแอปเปิ้ลแพร์พริกแดง
น้ำซุปสดชื่นอาหารเทศกาลใช้ของเหลือในตู้เย็น