กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 309 สูตร

จานผัดเส้นหอยเชลล์ที่ทำจากกetchup และโกชูจัง ให้เนื้อสัมผัสอ่อนนุ่มและรสชาติเผ็ดหวานคล้ายซอสแกงเจียงจง

ใบงาดองซีอิ๊วรสชาติสดชื่นและสะอาด ทำโดยการราดน้ำซอสซีอิ๊วปรุงรสที่ผสมโซจูและน้ำส้มสายชูขณะที่ยังร้อนจัด ช่วยรักษาความสดใสของสีเหลืองและเนื้อสัมผัสที่กรอบของใบงาไว้ได้เป็นอย่างดี

เครื่องเคียงระดับพรีเมียมที่มีเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มน่ารับประทาน ทำโดยไม่ต้องต้มซีอิ๊วแยกต่างหาก แต่ใช้การแช่น้ำสต๊อกสาหร่ายคอมบุผสมกับโซจูและน้ำเชื่อมพุทราในอัตราส่วนทองคำ

คิมจีขี้เหล็กรสชาติอร่อย มีเนื้อสัมผัสกรอบจากพริกสด และกลิ่นหอมเข้มข้นจากน้ำปลาปลานกแก้วต้ม ใช้เก็บรักษาได้นานและทานได้ยาวนาน

จานทานเล่นง่ายๆ ที่ให้ความสดชื่น รักษาความกรอบได้ด้วยการใช้โซจูแทนการต้มซอสปรุงรส มอบกลิ่นหอมและรสชาติเค็มหวานเข้มข้น เหมาะเป็นเพื่อนข้าวอย่างสมบูรณ์แบบ

เครื่องเคียงดองกรอบที่ทำโดยคลุกต้นบัตเตอร์เบอร์ลวกกับเครื่องปรุงเต้าเจี้ยวรสชาติอร่อยและหอมใหญ่แห้งซอยที่เพิ่มรสอูมามิ

เครื่องเคียงกรุบกรอบที่ทำจากการสับหัวไชเท้าเส้นที่แช่ในโซจูอย่างละเอียด แล้วนำไปคลุกเคล้ากับปลาหมึกเค็มและเครื่องปรุงรสเผ็ด

ผักกาดขาวนุ่มห่อกับอกไก่ตุ๋นเบา ๆ แครอท และแอปเปิ้ลกรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มยูซุมัสตาร์ดสดชื่น ให้มื้อเบา ๆ ที่สดชื่น

รสชาติอูมามิเข้มข้นจากขิงและสาหร่ายคอมบุ เนื้อสัมผัสกรอบด้วยการเติมน้ำส้มสายชูและโซจู ในสูตรพริกชิชิโตะดองนี้

สเต็กจานนี้ทำจากการย่างคอหมูจนเหลืองทอง เสิร์ฟพร้อมซอสสูตรลับที่ทำจากนมและมัสตาร์ด

กิมจิน้ำยอลมูที่ใช้ข้าวบาร์เลย์แช่น้ำนำไปปั่นเป็นเบสแป้งเปียก ให้รสชาติสดชื่นจากน้ำสาลี่และน้ำหัวไชเท้า

ต้มปลาโดดาริรสเผ็ดสไตล์คยองซังที่เข้มข้นและเผ็ดร้อน เพิ่มรสชาติด้วยเครื่องปรุงที่ผัดโกชูจังและโกชูการุ และกลิ่นหอมของใบพังกา