คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

ต้มอย่างอ่อนโยนด้วยเนื้อหมูสามชั้นทั้งชิ้นและหอยนางรมทั้งตัวที่ล้างเปลือกให้สะอาด โดยใช้โซจู ซอสเหล้าขาว และสาหร่ายก็มีเพื่อกำจัดกลิ่นและสร้างซุปที่บำรุงร่างกายและมีรสชาติอ่อนละมุน

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • บริเวณกรามของหอยนางรมแข็งมาก ควรตัดทิ้งด้วยกรรไกรก่อนปรุงเพื่อให้ได้เนื้อนุ่มขึ้น
  • ระหว่างการต้ม ควรถึงหมูและหอยนางรม 1-2 ครั้ง เพื่อให้รสชาติและความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอ
  • น้ำตาลทรายแดงที่ใส่ในซุปจะช่วยทำให้เนื้อหมูและหอยนางรมนุ่มขึ้น ทำให้ได้รสชาติฉ่ำและนุ่มยิ่งขึ้น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่มองหาเมนูพิเศษสำหรับเทศกาลหรือสูตรอาหารบำรุงร่างกาย
  • คนที่อยากลิ้มลองทั้งเนื้อหมูสามชั้นและหอยนางรมพร้อมเนื้อนุ่มละมุนในคราวเดียว

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูหอยนางรมคุณภาพสูงสไตล์ Striker Chef1 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
  2. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Yeo Kyung-rae20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. คัลกุกซูหอยนางรมสไตล์ฮวาง จินซอน30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  4. หอยเป๋าฮื้อผัดเนยสไตล์ Kim Dae-seok15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  5. โจ๊กหอยเป๋าฮื้อของคุณ Kim Jin-sun1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  6. ซองซีคยอง โจ๊กหอยเป๋าฮื้อ1 ชั่วโมงปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  7. สตริเกอร์เชฟ หอยนางรมกับซอสตับและน้ำมันกระเทียม2 ชั่วโมง 30 นาทียากเนื้อและจานหลัก
  8. สุกี้ยากี้เนื้อน่องลายและเอ็นวัวสไตล์ Ttukdak Hyung1 ชั่วโมง 40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  9. หมูต้มสมุนไพร Ssanghwa ของ School Chef1 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
  10. เรย์มอน คิม คัลกุกซูหมูสามชั้นตุ๋นผักกาดหัวใหญ่ดองต้นหอม1 ชั่วโมง 50 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก