สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 419 สูตร

เรียงลำดับ

ไข่นกกระทาต้มซีอิ๊วสไตล์ Kim Dae-seok

เครื่องเคียงไข่นกกระทาต้มซีอิ๊วที่ทำไว้ทานได้นานหนึ่งสัปดาห์ รสหวานเค็มกลมกล่อมด้วยน้ำซุปเข้มข้นจากปลาแอนโชวีแห้งและสาหร่าย พร้อมเห็ดออรินจิเหนียวนุ่มและพริกควารีโกชูเผ็ดเล็กน้อย

ไข่นกกระทาพริกควารีโกชูหรือพริกชิชิโตะเกาหลีเห็ดออรินจิปลาแอนโชวีสาหร่ายเคลป์

เครื่องเคียงง่ายสุดๆอิ่มท้อง

โกชูดาดีกี (Gochu Dadaegi) สไตล์ Kim Dae-seok

30 นาทีปานกลางซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

เครื่องปรุงรสพริกเขียวผัดกับผงปลาแอนโชวี่ ผงกุ้งแห้ง เต้าเจี้ยว และน้ำปลา

พริกเขียวพริกแดงหอมหัวใหญ่ผงปลาแอนโชวี่ผงกุ้งแห้ง

ซอสอเนกประสงค์เครื่องเคียงข้าวเผ็ด

Kim Dae-seok ผัดพริกชิชิโตะและแอนโชวี่

15 นาทีง่ายกับข้าว

เพิ่มความลึกของรสชาติด้วยน้ำปลาแอนโชวี่หนึ่งช้อนโต๊ะ สร้างกับข้าวที่อร่อย ไม่มัน และทำง่ายในกระทะเดียว

พริกชิชิโตะแอนโชวี่พริกแดงกระเทียมสับซีอิ๊วขาว

กับข้าวกับข้าวเบนโตะผัดแอนโชวี่

โออิโซบากิ โดย Yoon Yi-ryeon

2 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางกับข้าว

โออิโซบากิที่มีน้ำซุปสดชื่นและความกรุบกรอบที่คงอยู่ยาวนาน ทำโดยการปั่นข้าวเย็นและหัวไชเท้าหวานแทนแป้งข้าวเหนียว

แตงกวาหัวไชเท้าข้าวเย็นน้ำเชื่อมพริกแดงกุยช่าย

การทำอาหารตามฤดูกาลเครื่องเคียงการทำอาหารหน้าร้อน

กิมจิแก่ตุ๋น โดย Yoon Yi-ryeon

20 นาทีง่ายกับข้าว

กับข้าวกล่องย้อนยุคที่ทำโดยการเคี่ยวกิมจิแก่ในน้ำซาวข้าวหรือน้ำดาชิปลาแอนโชวี่อย่างเบามือ โดยไม่ต้องผัด

กิมจิแก่น้ำซาวข้าวน้ำดาชิปลาแอนโชวี่น้ำมันปรุงอาหารน้ำตาลทรายดิบ

กับข้าวพื้นฐานกล่องข้าวอาหารทำเอง

ซองซีคยอง ตูน่าคิมจิจิกแก

25 นาทีง่ายซุปและสตูว์

สไตล์คิมจิจิกแกที่เข้มข้น โดยการผัดคิมจิหมักดีและเนื้อวัวในน้ำมันงาขี้ม่อนเพื่อเพิ่มรสชาติลึก จากนั้นใส่ตูน่าเนื้อนุ่มและเคี่ยว

คิมจิปลาทูน่ากระป๋องเนื้อวัวต้นหอมใหญ่กระเทียมสับ

ข้าวตายอาหารซุปอาหารจานเดียว

เพ็ก จงวอน เมมิลกุกซู

40 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก

เมมิลจังกุก (ซุปโซบะ) ชั้นเลิศสไตล์เพ็ก จงวอน ที่เพิ่มรสชาติสูงสุดด้วยต้นหอมและหัวหอมย่าง และให้รสอูมามิที่ลุ่มลึกด้วยคัตสึโอะบุชิ เสิร์ฟพร้อมเมมิลกุกซูเย็นชื่นใจ

เส้นเมมิลปลาแอนโชวี่ดิโพริคัตสึโอะบุชิต้นหอมญี่ปุ่น

เมนูฤดูร้อนรสอูมามิเมนูเส้น

ต้มปลาพอลล็อคแช่แข็ง สไตล์ Kim Dae-seok

30 นาทีง่ายซุปและสตูว์

ต้มปลาพอลล็อคแช่แข็งรสชาติสะอาด กลิ่นหอมอาหารทะเลจากหอยลายและสับปะรดทะเล ใช้น้ำซุปแอนโชวี่เข้มข้นที่ใส่เกลือก่อนเพื่อป้องกันเนื้อปลาไม่ให้แตก

ปลาพอลล็อคแช่แข็งหัวไช้เท้าต้นหอมพริกเขียวสาหร่ายคอมบุ

อาหารน้ำซุปรสเผ็ดแก้แฮงค์

เพ็ก จงวอน คิมจังคิมจิ (Baek Jong-won's Kimchi for Winter)

2 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว

สูตรคิมจังคิมจิยอดนิยมที่ลดขั้นตอนการทำน้ำซุปเนื้อที่ซับซ้อนหรือการทำแป้งเปียกที่ยุ่งยากลงอย่างมาก โดยใช้แป้งข้าวเหนียวผสมพริกป่นเพื่อให้ได้รสชาติที่สดชื่นและเข้มข้นด้วยเครื่องปรุงพื้นฐาน

กะหล่ำปลีหัวไชเท้าพริกป่นเกาหลีน้ำปลาปลาแอนโชวี่น้ำปลาเคย

เครื่องเคียงปริมาณมากอาหารดั้งเดิม