สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 181 สูตร
กิมจิขาว โดย Aha Bujang
ผักกาดขาวที่หมักเกลืออ่อนๆ หมักในน้ำเกลือใสที่ทำจากแป้งข้าวเหนียวและน้ำลูกแพร์บด ให้รสชาติสดชื่น
คันจังเกจัง (ปูหมักซีอิ๊ว) โดย Yoon Yi-ryeon
ปูหมักซีอิ๊วสูตรต้นตำรับที่ใช้ซีอิ๊วจินและซีอิ๊วโชซอนผสมกันเพื่อรสชาติเข้มข้น และเทน้ำซีอิ๊วที่ต้มแล้วเย็นลงซ้ำๆ เพื่อกำจัดกลิ่นคาว
กึอจอรีผักกาดขาวสไตล์ซอลลองทัง โดย Aha Bujang
กึอจอรีที่ทำง่ายโดยใช้ผักกาดขาวสดไม่ผ่านการดอง คลุกกับน้ำปรุงรสผลไม้พิเศษและน้ำเชื่อมโอลิโกแซ็กคาไรด์ ให้ความมันวาวเหมือนที่ร้านซอลลองทัง
ซี่โครงวัวตุ๋นสไตล์อาจารย์ออนัม
ซี่โครงวัวตุ๋นสูตรง่ายสุด ๆ ด้วยซอสปรุงรสเร็ว ๆ จากต้นหอมใหญ่และหัวหอมผัดน้ำมัน เนื้อนุ่มด้วยน้ำลูกแพร์และน้ำส้มสายชู ไม่ต้องใช้เครื่องปั่น
ชุงมูกิมบับ โดย Aha Bujang
ชุงมูกิมบับเสิร์ฟพร้อมหัวไชเท้าดองกรุบกรอบหมักด้วยน้ำเชื่อมแป้ง และเครื่องเคียงปลาหมึกกับออมุก (แผ่นทอดมันปลาเกาหลี) ปรุงรสเข้มข้น
นาบักกิมจิของ Kim Jin-soon
นาบักกิมจิสูตรร้านขายบันชัน ทำโดยการหมักหัวไชเท้าฤดูร้อนกับเกลือและ New Sugar ก่อน แล้วจึงเติมเครื่องดื่มลูกแพร์และน้ำปรุงรสที่กรองแล้ว
อัลแบชูกยอจิมสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงฤดูใบไม้ผลิที่สดชื่นและเผ็ดเล็กน้อย ทำโดยการนำผักกาดขาวมาดองเกลือเพื่อรักษาความกรอบ แล้วคลุกเคล้ากับซอสปรุงรสที่ทำจากการปั่นพริกแดงและลูกแพร์เข้าด้วยกัน
ซอสบิบิมแนงมยอน โดย Aha Bujang
ซอสบิบิมแนงมยอนที่ผสมน้ำแอปเปิล แพร์ และสับปะรดเพื่อความหวานจากธรรมชาติและรสชาติสดชื่น
คัลกุกซูรสเผ็ดเนื้อสันนอกวัวสไตล์ Ttukdak Hyung
เนื้อสันนอกวัวปรุงรสด้วยลูกแพร์บด แล้วต้มในน้ำซุปเข้มข้นที่ผสมผสานพริกป่นแดงละเอียดและซีอิ๊วอย่างลงตัว เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและกลมกลืน
เยลมูคิมจิ โดย Aha Bujang
เยลมูและออลการีคิมจิปริมาณมาก ทำง่ายโดยไม่ต้องหมักเกลือ ใช้ถุงพลาสติกเพื่อลดกลิ่นเขียว
ผักกาดขาวหัวใจกาดเกอทจอรีสไตล์ Ttukdak Hyung
ผักกาดขาวหัวใจกาดเกอทจอรีกรอบ เค็มในน้ำเกลือและคลุกกับซอสเผ็ดที่ทำจากลูกแพร์และหัวหอมปั่น
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
เนื้อสันนอกติดกระดูกหมักด้วยแพร์และสับปะรดเพื่อให้นุ่ม แล้วต้มในน้ำซุปผักจนนุ่มและได้รสชาติเข้มข้น