กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,836 สูตร

แกงเนื้อที่หรูหราด้วยฐานไวน์แดงที่เข้มข้น กลิ่นหอมของเครื่องเทศอย่างเบาๆ และรสชาติอุมามิลึกซึ้ง ทำจากเนื้อสะโพกที่นุ่มละลายในปาก

อาหารเรียกน้ำย่อยจากเนื้อสัตว์น้ำรสเข้มข้น ทำโดยการผัดเบาๆ หอยแมลงภู่และหอยแครงที่ลวกแล้วกับเนย กระเทียม และน้ำซอสซีอิ๊วพิเศษที่มีความหวานกลมกลืน

ปลาแซลมอนหัวใจขนาดใหญ่ที่ผ่าเป็นแผ่นแบน ทอดจนกรอบนอกนุ่มใน และมันฝรั่งทอดที่เปลี่ยนจากรสขมเปรี้ยวเป็นหวานและเหนียวหนึบ

จานลูกชิ้นเนื้อหรูหราที่เสิร์ฟพร้อมซอสเห็ดเข้มข้นรสชาติกลมกลืน ปรุงด้วยไวน์แดงและน้ำซุปเนื้อวัว

สูตรอาหารสไตล์ตะวันตกที่ประดิษฐ์ขึ้นใหม่จากจานเนื้อวัวอ่อนที่มีความนุ่มในภาพยนตร์เรื่อง The Godfather โดยใช้ซอสไวน์ที่เหมาะสำหรับทำที่บ้าน

จานสไตล์อิตาเลียนที่ใช้เนื้อหมูชิ้นนุ่มย่างในน้ำมันหัวหอม โรยด้วยซอสเห็ดนมเข้มข้นและกิริมอลาสดชื่น

จานอาหารโฮมเมดสูตรดั้งเดิมจากสวีเดน ที่เสิร์ฟด้วยลูกชิ้นเนื้อนุ่มสีน้ำตาลทอง ราดด้วยซอสครีมเข้มข้นรสเค็มหวาน และจานเสริมด้วยแยมสตรอว์เบอร์รีหอมหวาน

จานอบแบบดั้งเดิมจากอังกฤษที่ประกอบด้วยเนื้อสับปรุงรสโรยด้วยมันฝรั่งบดเนียนและอบจนได้ความกรอบทองคำ

มันเทศหั่นเป็นก้อนใหญ่ ปอกเปลือกแล้วต้มในน้ำ แล้วผัดกับซอสโกจูจังและกะหล่ำปลี เพื่อสร้างรสชาติเผ็ดหวานที่พบได้ในมันเทศจากดักกาลบี กลายเป็นเมนูทานคู่ที่แปลกใหม่

แพนเค้กที่มีรสชาติอร่อย ประกอบด้วยเนื้อจายาเอที่เหนียวหนึบ วางอยู่ในเบเกอร์บาง ๆ ที่มีความเปียกเล็กน้อย ผสมกับหัวหอมสับและพริกชี้ฟ้าเผ็ด ผัดบนกระทะจนได้เนื้อสัมผัสนุ่มชุ่มฉ่ำ

จานกุ้งขนาดใหญ่ที่หั่นเป็นชิ้นแบนแล้วโรยด้วยกุ้งสับ คลุกแป้งมันฝรั่งทอดจนกรอบ แล้วผัดในน้ำซอสซีอิ๊วกระเทียมพิเศษ

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ไม่เหมือนใคร ทำโดยการลวกกุ้ยช่ายที่มีกลิ่นหอมและถั่วลันเตารสกลมกล่อม คลุกด้วยแป้งข้าวเหนียว นำไปนึ่ง ตากแห้ง แล้วทอดจนกรอบนอกนุ่มใน