สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 91 สูตร
อาจารย์ออนัม สอนทำ จอนมะเขือยาว
จอนมะเขือยาวสูตรง่ายสุด ๆ ของอาจารย์ออนัม ชุบแป้งทอดกรอบที่ทำจากแป้งบูชิมการู (แป้งแพนเค้กเกาหลี) ผสมน้ำ ไม่ใช้ไข่ ทอดจนกรอบนอกนุ่มใน
แพ็ก จงวอน: พาจอน ต้นหอมใหญ่
พาจอนต้นหอมใหญ่สไตล์แพ็ก จงวอน ทอดจนเหลืองกรอบ ใส่หมูสับและกระเทียมสับ แทนที่จะใช้ต้นหอมเล็ก
คิมจิจอน โดย Lee Hye-jung
คิมจิจอนทะเลที่ใช้แป้งสาลี แป้งบูชิมการู (แป้งแพนเค้กเกาหลี) แป้งข้าวเหนียว และไข่ เพื่อให้เนื้อในนุ่มชุ่มฉ่ำและด้านนอกกรอบ
Eonam Teacher's ทงแทจอน
ทงแทจอนกรอบนอกนุ่มใน ทำโดยการละลายในน้ำเกลือผสมน้ำส้มสายชูเพื่อดับกลิ่นคาว แล้วทอดในกระทะด้วยไฟอ่อนถึงปานกลาง
Kim Jin-soon แพนเค้กมันฝรั่งและซูกินี
แพนเค้กซูกินีกรอบนอกหนึบใน ทำโดยไม่เติมน้ำ ใช้เพียงความชื้นจากซูกินีและมันฝรั่งที่คลุกเกลือ
คัลกุกซูหัวหอมสับสไตล์คิมแดซอก
แพนเค้กหัวหอมรสเค็มกลมกลืนด้วยกลิ่นหอมของกุ้งแห้งและเนื้อสัมผัสกรอบมากจากเบเกอรี่เย็นจัด—เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวันฝนตก
ซองซีคยอง จอนบวบและหัวหอม
จอนผักที่เพิ่มความหวานธรรมชาติของบวบและหัวหอมด้วยแป้งแพนเค้กเกาหลีเพียงเล็กน้อย เพิ่มความกรุบกรอบและเผ็ดร้อนด้วยพริกชองยาง
แพนเค้กกิมจิปลาหมึกสไตล์ Kim Dae-seok
แพนเค้กกิมจิที่ทำด้วยแป้งโดเย็นใช้น้ำเย็นจัด ใส่ปลาหมึกแล้วทอดจนกรอบทั่วทั้งแผ่น โรยแป้งเทมปุระบางๆ
แพนเค้กกุยช่ายของ Kim Jin-soon
แพนเค้กกุยช่ายทอดกรอบนอกนุ่มในด้วยอัตราส่วนทองคำ 1:1:2 ของแป้งทอดกรอบ แป้งบูชิมการู (แป้งแพนเค้กเกาหลี) และน้ำ
แพนเค้กผักกาดขาวสไตล์ Kim Dae-seok
ใช้หลังมีดทุบก้านผักกาดขาวให้แบนเสมอกัน จากนั้นชุบแป้งบาง ๆ เพื่อคงความหวานธรรมชาติและเนื้อสัมผัสกรอบของผัก—นี่คือแพนเค้กผักกาดขาวแบบคลาสสิก
จอนพริกเขียวกรอบสอดไส้เนื้อสไตล์ Kim Dae-seok
พริกเขียวกรอบรสอ่อนสไตล์เกาหลีสอดไส้เนื้อปรุงรส เต้าหู้บีบน้ำ และผัก ชุบไข่ทอดด้วยไฟอ่อนถึงปานกลาง
จอนต้นกุยช่ายกรอบพิเศษ โดย Aha Bujang
จอนต้นกุยช่ายใส่ปูอัดที่กรอบจนคำสุดท้าย ด้วยการใช้ส่วนผสมของแป้งแพนเค้กเกาหลีและแป้งทอดกรอบในอัตราส่วน 1:1