จอนต้นกุยช่ายกรอบพิเศษ โดย Aha Bujang

จอนต้นกุยช่ายใส่ปูอัดที่กรอบจนคำสุดท้าย ด้วยการใช้ส่วนผสมของแป้งแพนเค้กเกาหลีและแป้งทอดกรอบในอัตราส่วน 1:1

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การผสมแป้งแพนเค้กเกาหลีและแป้งทอดกรอบครึ่งต่อครึ่งให้ความสมดุลระหว่างความนุ่มและความกรอบที่ดีที่สุด
  • ห้ามกดจอนด้วยตะหลิวขณะทำอาหาร เพราะจะดันความชื้นเข้าไปด้านในและทำลายเนื้อสัมผัสที่กรอบ
  • หลังจากทอดเสร็จ ให้ตั้งจอนในแนวตั้งประมาณ 30 วินาทีเพื่อให้ความชื้นส่วนเกินระเหย ทำให้กรอบยิ่งขึ้น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการทำจอนต้นกุยช่ายกรอบสไตล์ร้านอาหาร
  • ผู้ที่ต้องการของกินเล่นกับเบียร์รสชาติกลมกล่อมใน 15 นาทีด้วยวัตถุดิบง่ายๆ.
  • ผู้ที่ต้องการเรียนรู้สัดส่วนทองคำของแป้งทอดกรอบและแป้งแพนเค้กเกาหลี

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูกรอบสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  2. คัลกุกซูกรอบหอมฉุนสไตล์ This Man's Cook20 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  3. แพนเค้กกุยช่ายกรอบสไตล์ Kim Dae-seok20 นาทีง่ายกับข้าว
  4. คัลกุกซูกรอบสไตล์ This Man's Cook15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  5. คัลกุกซูกรอบสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  6. แพนเค้กกุ้งกุยช่าย โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  7. ไข่เจียวต้นกุยช่าย โดย Aha Bujang10 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  8. ช็อนถั่วงอกและกุยช่าย โดย Lee Hye-jung20 นาทีง่ายกับแกล้ม
  9. คัลกุกซูหัวหอมสับสไตล์คิมแดซอก15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  10. คัลกุกซูหัวหอมสีเขียวสไตล์แบคจงวอน15 นาทีง่ายกับแกล้ม