สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 741 สูตร
ชิกเก้นน้ำมันหนึ่งถ้วยในหนึ่งมื้อของ ซึงอู อัปปา
ไก่ทอดสไตล์ประหยัดที่ทอดง่ายในกระทะใบเล็กโดยใช้น้ำมันเพียงหนึ่งถ้วย เสิร์ฟพร้อมหัวหอมดองรสเปรี้ยวหวาน
ยูรินกีสไตล์ ยูอิกซิแมน
อาหารจานทอดไก่สไตล์เกาหลี-จีนที่มีรสชาติเปรี้ยวหวานเผ็ด คงความกรอบแม้เมื่อเคลือบด้วยน้ำซอส ด้วยเทคนิคแป้งเคลือบแบบใช้น้ำมันตามสูตรลับของเชฟ ลี ยอนบ็อก
Kim Dae-seok ปลาหมึกชุบแป้งทอด
การนึ่งปลาหมึกสดสั้นๆ ทำให้จับต้องง่ายขึ้น จากนั้นนำไปทอดในกระทะด้วยแป้งมันฝรั่งและไข่เพียงอย่างเดียว สร้างสรรค์เป็นฟริตเตอร์พิเศษที่เหนียวนุ่มกรุบกรอบนอกนุ่มใน
ทังซูยุกแป้งมันฝรั่งเกล็ดหิมะ โดย Aha Bujang
สูตรทังซูยุกแป้งมันฝรั่งที่ล้างเลือดออกจากเนื้ออย่างหมดจด และเคลือบด้วยตะกอนแป้งมันฝรั่งที่ตกตะกอนแล้วเพื่อให้ได้เนื้อทอดสีขาวเหมือนเกล็ดหิมะและเหนียวนุ่ม
จาจังพริกเผ็ด โดย Aha Bujang
จาจังแห้งสไตล์จี๋หลินชื่อดัง ใส่หมูชิ้นโตและพริกชองยังให้ความเผ็ดร้อนจัดจ้าน
Shin Dong-min ไก่คาราอาเกะซีอิ๊ว
ไก่คาราอาเกะซีอิ๊วหมักด้วยสึยุขาว ซีอิ๊วหมัก และชองจู ใช้ไฟกลางทำให้สุกทั่วถึง และไฟแรงเพื่อให้ผิวกรอบ
ทาโกยากิแบบไม่ใช้พิมพ์ของ Maeil Matna
ทาโกยากิโฮมเมดทำในกระทะแบนธรรมดาโดยไม่ต้องใช้พิมพ์พิเศษ พับเป็น 2 ชั้นให้กรอบนอกนุ่มใน
ชินดงมิน มาโปมะเขือยาวเต้าหู้
เมนูมาโปฟิวชันจีน-ญี่ปุ่น มะเขือยาวทอดสีทองและเต้าหู้ลวกเนื้อแน่น เคี่ยวในซอสเงางามพร้อมหมูสับผัดกรอบ โต้วป้านเจี้ยง (เต้าเจี้ยวพริกหมักจีน) และซีอิ๊วหวานสไตล์ญี่ปุ่น
ยู กียง-อ็อก สลัดมะเขือยาวสไตล์เสฉวน
แทนการทอดมะเขือยาว นำมันมาต้มในน้ำจะช่วยลดปริมาณน้ำมัน และทำให้ได้จานผัดที่มีรสชาติเข้มข้น หอมกรุ่นจากเนื้อหมูสับและซอสโดบันเจียงเผ็ดร้อน ต้มอย่างเบามือจนได้ความพอดี
ไก่ทอดซอสกันปวงรสเผ็ดหวานเปรี้ยว สไตล์ซึงอูอปป้า
มะเขือม่วงทอดกรอบนอกนุ่มในด้วยเทคนิคการทอดในน้ำมันเย็นเริ่มแรกแล้วเร่งไฟแรง จากนั้นคลุกเคล้ากับซอสกันปวงรสเผ็ดหวานอมเปรี้ยว
มัพโปทูฟูสไตล์ ฮวาง จินซอน
มัพโปทูฟูสไตล์สิเฉวียนแท้ พร้อมรสชาติเผ็ดร้อนและอาการชาจากผงหัวเจียว (มาเจียว) สดที่คั่วแล้วบดละเอียด ผสมกับดอบานเจียงและน้ำมันหมูหอมกรุ่น
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
เส้นปลาทูแห้งถูกนุ่มขึ้น คลุกแป้ง ทอดจนกรอบ แล้วผัดกับซอสกวางเจียงโฮมเมดรสเผ็ดหวาน เพื่อให้ได้เนื้อหนึบหนับ น่าอร่อยยิ่งกว่ากวางเจียงไก่